Innehållsförteckning:
- Frukt och grönsaker
- Tjurfrukt
- Lola apelsiner
- Grön korg
- Kött
- Discarlux
- Kyckling hemma
- Villa Maria
- Joselito
- Fisk
- Coruñesas fiskhandlare
- Salt och Laurel
- Mariskito
- Lite av allt: fråga din marknad
Efter deklarationen om larmtillståndet, som kommer att pågå åtminstone till 11 april, har sättet vi gör våra dagliga shopping helt förändrats.
Även om de flesta livsmedelsbutiker förblir öppna , måste köer hållas för att få åtkomst till dem på grund av kapacitetsbegränsningarna som krävs för att garantera att kunderna skiljs, och de har inte alltid det vi behöver.
Den onlineköp , vilket är tillåtet i delstaten larm, kan vi undvika att gå utanför, något som blir nödvändigt för riskgrupper, som inte i något fall bör lämna sina hem. Problemet är att många av stormarknadstjänsterna arbetar med begränsningar eller förseningar på grund av den plötsliga ökningen i efterfrågan.
Men vi kan inte bara köpa mat i stora stormarknader. Det finns många producenter eller småföretag som har försäljningsplattformar online som de faller med och har blivit ett mer nödvändigt sätt att få inkomst än någonsin.
Detta är ett urval av distributörer eller producenter av färska kvalitetsprodukter vars hemleveransservice fortsätter att fungera normalt. Att göra köpet här hindrar inte bara oss att lämna huset, det hjälper de livsmedelsföretag som kan drabbas mest av krisen och lindrar pressen på de stora stormarknadskedjorna.
Frukt och grönsaker
Tjurfrukt
Detta familjeföretag i Toro (Zamora) producerar främst äpplen och päron , vars säsong just är slut. Vi pratar om frukter av exceptionell kvalitet som dessutom är mycket bra, till ungefär en euro per kilo.
De skickas till hela Spanien via sin webbplats.
Lola apelsiner
Denna valentianska citrusproducent är en veteran från onlineförsäljningen. Förutom alla typer av citrus säljer de tomater.
Frakt är gratis över hela Spanien via sin webbplats.
Grön korg
Online-butik för ekologiska produkter som har ett brett sortiment av frukt och grönsaker från hela Spanien, inte alltför dyrt för att ha det dyra certifikatet. Den har också lite kött och fisk.
Frakt den här veckan är gratis från 35 euro, men levereras bara i provinserna Madrid och Toledo. Köp här.
Kött
Discarlux
Madrid köttföretaget Discarlux är specialiserat på kommersialisering av galiciskt nötkött och kor för hotellbranschen, men med stängningen av restaurangerna har det laddat upp all sin produktion till onlinesidan, med betydande rabatter. Förutom kotletter och entrecots har det högkvalitativt kött för stewing och hamburgare.
Gratis frakt till hela Spanien för beställningar från 50 euro.
Kyckling hemma
Onlineplattformen för familjeföretaget Calatayud har alla typer av färskt kött och bearbetad kyckling till överkomliga priser.
Skicka hela Spanien gratis från 100 euro (3 euro från € 60).
Villa Maria
Veteran online slaktare som distribuerar till hela Spanien direkt från Mercamadrid . Den har alla slags genrer (inklusive preparat) till standardpriser. Allt vakuumförpackat levereras.
Gratis frakt till Madrid från 75 euro, från 200 i resten av Spanien.
Joselito
Den välkända skinkstillverkaren har en intressant onlinebutik där den, förutom att sälja sina berömda korvar, har färskt kött under montanera-perioden (som just är slut) och andra tillverkade som bacon eller jowls, vilket är mycket intressant.
Gratis frakt till hela Spanien från 100 euro.
Fisk
Coruñesas fiskhandlare
Den veteran fiskhandlaren från Madrid har en av de mest kompletta onlinebutikerna för marina produkter, med alla slags genrer. Plattformen låter dig också välja vilken typ av skärning eller förberedelse du vill ha.
Skicka till hela Spanien med gratiskostnader från 100 euro i Madrid, 150 på resten av halvön.
Salt och Laurel
En annan av de mest intressanta onlinebutikerna specialiserade på galicisk skaldjur, även om den också har viss fisk.
Gratis frakt till hela halvön från 130 euro.
Mariskito
Online fiskhandlare baserad i Vigo. Det fungerar alla typer av fisk och skaldjur som köps direkt på fiskmarknaden i den galiciska staden. Han arbetar också något galiciskt kött. Att inte missa är deras erbjudanden avsnitt.
Gratis frakt till halvön från 130 euro.
Prenumerera för att få våra recept, näringsinformation och gastronomi nyheter varje dag.
Lite av allt: fråga din marknad
Även om alla traditionella marknader fortfarande är öppna , handlar de flesta i stormarknader, vilket är ett stort bakslag för små bås vars försäljning har sjunkit.
Det som inte många vet är att de flesta av dessa marknader också har försäljningstjänster online.
I Madrid finns en plattform, Mercado47, som centraliserar order från marknaderna Chamberí, De la Paz, Chamartín, Prosperidad och Las Águilas och täcker större delen av staden. På grund av den höga efterfrågan är order spridda över två dagar, men alla serveras fortfarande. Beställningen är gratis från 90 euro (och kostar sex euro annars).
En liknande plattform, Manzaning, verkar i Barcelona och täcker order på 11 marknader i Barcelona. Det har fri frakt för beställningar över 65 euro.
Bilder - iStock.
Direkt till gommen - Sju enkla fiskar att äta och fjorton recept att njuta av.
En Directo al Paladar - Äta i karantän: hur man ordnar menyn för att möta koronaviruset
