33 mättnadsrecept för viktminskning, rik på fett och protein

Det goda vädret har kommit och med det är vår önskan att bli bra, vilket betyder att vi behöver recept som hjälper oss att uppnå det, och det är därför vi idag erbjuder 33 tillfredsställande recept för viktminskning, rik på fetter och proteiner. Nyckeln till att inte gå upp i vikt är att äta väl och hälsosamt, men det är lättare sagt än gjort, eftersom vi ofta är efter för frestelsen att hacka, äta för mycket och känna skuld, vilket skapar en ond cirkel som är mycket svår att bryta.

Tricket för att undvika att falla i någon frestelse är att inte hoppa över någon av dagens måltider och inkludera protein och fetter i var och en , på detta sätt kommer vi att hjälpa till att kontrollera vår ångest och aptit. Svältande gynnar rebound-effekten, så det är bäst att välja mättande rätter, med magert protein och gynnsamt fett som de som beskrivs nedan.

Baljväxter recept

Även om det verkar som att baljväxter är en mer lämplig ingrediens för de kalla månaderna på året, är sanningen att detta inte är fallet, eftersom det är nödvändigt att ta dem under resten av månaderna . Vi måste bara välja lättare recept som inte behöver serveras varmt, som en sallad, så vi har valt fyra förslag med olika baljväxter så att du har ett val:

Krispig tjuvjagad sallad med rökt torsk
Bönasallad med vattenkrasse, körsbär och tonfiskmage
Kikärts- och tonfisksallad med senapsvinaigrette
Kikärtsallad med tomater och tonfiskmage

För dem som har en förkärlek för skedrätter och har svårt att ge upp dem även på sommaren, missa inte den här saftiga kikärtsgryta med paprika eller denna snabba kikärtragu med bläckfisk. Kom ihåg att om du lagar kikärterna är det bättre att laga dem separat och lämna dem al dente, för att avsluta tillagningen i fogpotten i den sista fasen av grytan.

Om du föredrar fler sommarrecept, kommer du att älska grönsakssås med krabba pinnar, som du kan stämma efter din personliga smak genom att lägga till eller ändra någon av ingredienserna, och även den klassiska hummus som kommer att vara läcker tillsammans med grönsaker skär i remsor, som morötter eller selleri, eller med pitabröd.

Äggrecept

Ägg är en mat med hög mättnadskraft och mycket protein, särskilt vitt, så du kan inkludera det i dina menyer om du är intresserad av att följa den här dieten. Det finns få ingredienser som kan kombineras med så många ingredienser som ägg, det är därför det alltid finns på vårt bord och det är svårt att hitta nya recept som gör att vi kan variera våra vanliga menyer . Vi erbjuder dig fyra recept för att enkelt komma ur de rätter som vi vanligtvis gör:

Turkiska ägg med yoghurt
Tjuvjagade ägg med babyål och räkor
Krypta torsk
Ägg fyllda med torskpaté och paprika

Fiskrecept

Monkfish är en välsmakande fisk med tätt kött, benfritt och saftigt, varför nästan alla gillar det, inklusive husets minsta, som tar sig tid att utveckla en smak för denna typ av mat. Det är därför vi har två förslag med den här variationen av fisk , en skötkött med räkor för äldre, med precis rätt kryddpunkt, tillräckligt för att ge den en speciell smak, och några skötkött och räkor spett för de små, med vilka de kommer säkert att smaka på fisk om de har svårt att äta denna ingrediens. Låt dem hjälpa dig att sätta munkfisken i spettarna, genom att delta i matlagningen får de små äta den mer ivrigt.

Få fiskar smakar lika mycket på sommaren som sardiner, som vi kan hitta under hela året, men från när de är nära San Juan är det när de är smakrikast. Be dem att rengöra dem i fiskbutiken om du är lat för att göra det själv , och prova det här receptet på bakade sardiner med persilja, ett enkelt och snabbt sätt att minimera den typiska doften av att laga denna fisk.

Men förutom monkfish finns det många andra skaldjur som vi kan glädja oss åt, vissa mer komplicerade när det gäller att förbereda dem enligt vilka recept, som fyllda bläckfiskar och andra som är väldigt enkla att laga, till exempel sauterade svampar, musslor och räkor. Det bästa är att beräkna tiden vi har i köket och anpassa oss till den , men utan att ge upp en bra fiskrätt, eftersom mängden protein den ger till vår kropp är mycket hög och vi kommer att bli nöjda snabbt:

Bläckfiskar fyllda med köttfärs och pinjenötter
Marinerade laxtiraditos
Panna med svamp, musslor och räkor

Köttrecept

Om det finns en kött som mättande och låg i kalorier , förekommer i de flesta dieter för att inte gå upp i vikt, det är kyckling. Det vita köttet kombineras med nästan vilken ingrediens som helst och medger alla typer av matlagning, så vi kommer att föreslå flera recept med det som du säkert kommer att bli glad över och vill prova så snart som möjligt.

Vi börjar med satay-kycklingknäckar vars blandning av orientaliska kryddor i kombination med en söt touch, transporterar oss på en resa full av glädje. De är perfekta för varje fest eller sammankomst , nu när det goda vädret kommer, och du kan servera dem varma eller varma. Ett recept som du lyckas med är helt klart det här med kyckling-, majs- och purjolökpannkakor, för vem gillar inte pannkakor? I detta fall är fyllningen ärligt oemotståndlig och gör att du kan förbereda den i förväg för att spara tid i köket.

Denna hasselback-stil Caprese kyckling kombinerar två klassiska recept från traditionella recept : Caprese sallad och hasselback potatis, men med ett lättare resultat och lämplig för mättande dieter. Och för att avsluta med kycklingen har vi fortfarande ytterligare två recept för att övertyga dig, en couscous med kyckling, söt syrlig pumpa och spenat och några aptitretande kycklingrullar fyllda med skinka och ost, som du kan använda som ett basrecept att göra med många andra ingredienser.

Om du vill vara som kungarna i köket på bara 40 minuter och med lite ansträngning, är detta recept för länd med salt med apelsinsås i mikrovågsugn för dig. Att laga våra egna recept och inte slänga ut förkokta recept är det bästa sättet att säkerställa vad exakt vår diet består av. Om vi har lite tid är idéerna att leta efter snabba recept att göra och utan många komplikationer. Du kommer att gilla denna runda kalkon och äpple i en tryckkokare lika mycket som det föregående förslaget.

Recept med grönsaker, frukt och grönsaker

Krämer är också en annan av de rätter som kan tillagas på sommaren och åtnjutas med dem lika mycket som vid någon annan tid på året . Om du vill prova ett annat recept och med en annan presentation, tveka inte att göra denna ärtgrädde med torskbränslequenelle, dess två huvudingredienser, ärter och torsk, kommer att ge dig de nödvändiga proteinerna för att vara väl mättade. Du kommer också att njuta av denna tofu-, ris- och broccolisallad i asiatisk stil.

Avokado är stjärnan i dagens mat . Denna frukt är full av friska fetter och i kombination med någon annan ingrediens är den perfekt att servera både till lunch och middag, som garnering eller som en huvudrätt. Vi föreslår sex bra recept med det och vi är säkra på att det kommer att vara svårt för dig att välja vilken du vill prova först, eftersom de alla är läckra: