Vi har älskat smaken som erbjuds av en traditionell pomace som tillverkas i Valle del Camaleño i Cantabria, särskilt i staden Argüebanes, det är Aguardiente de Orujo el Coterón .
Orujo-konjaket erhålls på traditionellt sätt med tenn- och kopparfärger. De kännetecknas särskilt av att de är utsökta likörer, mycket fulla av arom och smak, dessutom gör den stora variationen av smaker och alkoholbelastning tillfredsställande konsumenternas varierande smak.
Vi kan välja mellan traditionella marc eller honung, hasselnöt, fikon, björnbär, melon, etc. El Coterón erbjuder oss också olika krämer krämer, mycket rika och överraskande. El Coterón pomace-konjak och Sierra del Oso pomace-konjak, har varit de två varumärkena för denna dryck som vi gillade mest från utställningen som hölls på Gourmets Club International Salon och logiskt har vi tagit hem en flaska varje.
Har du provat pomace-andarna som El Coterón erbjuder? Vad tycker du om dem?
