I San Sebastián, specifikt i grosområdet, ligger Aloña Berri-tavernen, där miniatyr-hautekök vaknade för år sedan och erkänns som den bästa pintxo-platsen i Spanien.
Tja, för fans och brinner för att göra våra pintxos hemma som alltid försöker förstora varje bett, erbjuder de baskiska kockarna Aloña Berri, José Ramón Elizondo och Kontxi Bereciartua oss Aloña. Bara pintxos .
Kreativiteten i miniatyr som de erbjuder oss är baserad på ingredienserna och traditionella produkterna från det baskiska köket, som kreativitet och frestande blandningar gäller, vilket gör att dessa bitar erövrar den rigorösa gommen.
Vi väntar på att den kommer till vår bokhandel, dess pris når inte 40 euro, men om någon av er redan har kunnat bläddra i det, skulle vi vara glada att höra från dig.
