Att hålla International Wine and Spirit Awards 2007 har rankat Amarula som en av de bästa spritarna i världen . Spriten erhålls från ett afrikanskt träd som heter Marula som producerar en rund gul frukt när den är mogen.
Den äter både frukten och dess utsäde och skördas till och med upp till skalet, ett populärt ordstäv säger att frukten i fråga fängslar elefanter med sin smak. Sylt och drycker tillverkas med denna frukt, precis den som har fått den nämnda utmärkelsen. Spriten erhålls genom jäsning med användning av tekniker som liknar de för vinifiering. Efter flera processer måste spriten förbli mogna i två år i ekfat tills det äntligen kan åtnjutas. Det måste utan tvekan vara en stor sprit om den har lyckats få bort de hundratals drinkar och sprit som presenteras i tävlingen.
Vi har inte testat Amarula-spriten men vi tar inte lång tid att göra det, i vårt land distribueras det av Bacardi-företaget, du kan hitta det till ett pris av cirka 10 euro. Har du provat det ännu? Vad tycker du? Är det värt utmärkelsen?
Via - HostNews Mer information - Wine and Spirit Awards 2007 Mer information - Amarula (distell) Mer information - Wikipedia
