Som vi meddelade för några dagar sedan hölls i helgen den stora finalen i den 16: e upplagan av La Nariz de Oro 2007 och vi vet redan namnet på vinnaren som är den bästa sommelieren i Spanien, Antonio Jesús Gutiérrez Blanco de Trujal-viner och specialiteter i Malaga .
Inte mindre professionella är andra- och tredje prisvinnarna, Raúl González Baena från Mesana Restaurant på Hotel Guadalpin i Marbella och Meritxell Falgueras, från den välkända Celler de Gelida i Barcelona, som du kan se på fotot som leder detta inlägg. Det måste sägas att för att nå denna fantastiska finale måste du redan ha en värdefull näsa, 76 var deltagarna och strävade efter att bli erkända som den bästa sommelieren i vårt land, men efter det första testet valdes de sju som visade de största gåvorna De var Sheila Zuñiga Casado (La Parrilla de Tejadilla, Segovia), Sebastián Lozano Milena (El Petit Celler, St. Fruitós de Bages, Manresa, Barcelona), Meritxell Falgueras (El Celler de Gelida, Barcelona), Jaume Gaspá Vila (Lo Ponts, Tarragona), Francisco Berenguer Peñaranda (Berenguer Restaurant,Sta. Pola, Alicante), Antonio Jesús Gutiérrez Blanco (tematiskt centrum för Trujal-viner, Marbella, Malaga och Raúl González Baena (Hotel Guadalpin, Marbella).
Nu avslöjar de för oss de alkoholhaltiga dryckerna som de också var tvungna att gissa från sin lukt, dessa var S´Alou 2003 Vinya dels Aspes, Ron Zacapa Centenario 23 år, Blanc de Salobre dulce cabo creus de Joan Sardá, Danzinger Goldwasswer tyska växtbaserade brandy och kryddor, och Pago del Vicario rosa petit verdot 2006, utan tvekan, en mycket komplicerad uppgift.
Våra uppriktiga gratulationer till alla deltagare och naturligtvis till vinnarna som utan tvekan kommer att erbjuda sina kunder sin bästa oenologiska kunskap.
