Vi berättade redan för några månader sedan och det är dags att påminna er om att den tredje upplagan av Salón Degusta , som kommer att äga rum från 6 till 9 mars på Fira de Barcelona , kommer att hållas några veckor bort . En mässa där de små kommer att ha en privilegierad plats, eftersom det kommer att finnas många workshops och samtal för dem om mycket olika ämnen som Medelhavsdieten.
En av de viktigaste aktiviteter är Aulas del Gusto, där du kan dela erfarenheter med prestigefyllda kockar som Isma Prados och Iker Erauzkin eller matexperter som Enric Canut eller välkända barnläkare Eduard Estivill, känd för sina undervisningsmetoder Hur man äter och sova barnen. Det kommer att finnas klassrum om smak av blommor, cocktails, katalanska söta viner, ölvärlden eller till och med om matallergier och intoleranser.
Besökare kan också lära sig alla hemligheterna i Medelhavsdieten i Agoras del Gusto. Det bör noteras att de sponsras av ministeriet för miljö och landsbygds- och marinfrågor och i samarbete med Mediterranean diet Foundation.
De kommunala marknaderna har en mycket speciell plats på denna mässa, eftersom det kommer att bli provsmakningar, samtal och workshops som förvaltas av La Boquería.
De bokälskare kommer att finna sin lilla paradis i kiosken, som kommer att omvandlas till en bokhandel café där man kan se och läsa mer än 1000 titlar i samband med gastronomi.
Slutligen kommer Barcelona Degusta också att ha ett butiksutrymme, basaren, som kommer att ha kökrelaterade hantverksbutiker som köksutrustning eller köksredskap
