BCN Futur, den senaste internationella utställningen, är en mässmarknad där nya sektorer presenteras. Den 23 november öppnade det sina dörrar igen för tredje året i rad och erbjuder olika nyheter som vi kan njuta av tills nästa 26 november.
BCN Gourmet Futur är det gastronomiska evenemanget som presenteras för första gången i detta rum och som, under mottot " Barcelona öppnar din mun ", erbjuder gastronomiska möten, temamiddagar, provsmakningar, konferenser, debatter, etc. Detta nya utrymme har moderna kockar, Ferran Adrià, Santi Santamaría, Fermí Puig, Mey Hofmann, Carles Caig, Ramón Freixa och Joan Roca.
Varje dag av dessa gastronomiska möten har ett centralt tema, såsom utvecklingen av katalanska köket, explosionen av spanska kockar, uppkomsten av hotellrestauranger, vinets värld, etc. Med denna nya salong tillägnad gastronomi har Barcelona redan cirka fyra gastronomiska tävlingar per år, BCN Vanguardia och Barcelona Degusta, som hålls vartannat år, och Cuinasia och Chocolate Salon, som hölls för några veckor sedan.
Vi skulle gärna vilja att de som deltar i det här evenemanget överför ditt besök till oss, eftersom det kommer att vara omöjligt för oss att delta och vi hoppas att du tycker om det väldigt mycket.
BCN Gourmet Futur hålls på Montjuïc-mässan 23-23 november kl 10:30. vid 8:30 p.m.
