Nässlan eller struga, som min kollega Mercedes har talat om vid flera tillfällen, är en anläggning som har ett rykte för ogräs, men har olika kulinariska användningar. De äts tillagade för att förlora sin brännkraft, vanligtvis i soppa eller tortilla, och de som har provat dem (jag inte) säger att de är väldigt läckra.
I Storbritannien i staden Marshwood, i Dorset, firar de ett världsmästerskap för ätande nässlor . Den 2007 var för några dagar sedan och på BBC World fick jag en anteckning om händelsen.
Menyn består endast av färska nässlor som skördas den dagen. De som är kända inom tekniken säger att för att delta i tävlingen måste du ha en stålmage, eftersom den färska växten ger en mycket kliande hud, föreställ dig vad den kan vara i munnen.
Tävlande har en timme att äta så många nässlor som knopparna tillåter.
I tävling är det förbjudet att använda någon form av anestesi i munnen för att undvika brännskador och smärta som orsakas av finnens finnar när de tuggar dem och det är bara tillåtet att följa med vätska av något slag, även om konkurrenterna är öl.
Vinnaren Paul Collins åt 28 nässlövgrenar, motsvarande 17 meter, men mästerskapsrekordet som uppnåddes 2003 hålls av en man vid namn Simon Sleigh som åt 38 grenar det året, cirka 23 meter.
Arrangemanget har hållits i elva år, veckan före sommarsolståndet på norra halvklotet.
Låt oss se vem som uppmuntras till nästa år.
Via och foto - BBC-världen Live på gommen - Nettles redan packade Live på gommen - 45 recept med nässlor Live på gommen - Nettle, hur smakar det?
