I denna utgåva av World Travel Market i London har gastronomin på Kanarieöarna gett deltagarna ett stort antal tapas som är karakteristiska för öarna där briterna kunde njuta av delikatesser som Majorero-ostar, skrynkliga potatis eller almogrote bland andra .
Målet är att genomföra en exakt marknadsföring av de gastronomiska produkterna som öarna erbjuder. Verkligheten är att kanarisk gastronomi inte är så erkänd som den borde vara, vi har haft några av dess produkter och grytor som någon bra gourmet skulle kunna njuta av och väl förtjänar. Vi skulle nästan garantera att även på halvön är många av de typiska produkterna och recepten på Kanarieöarna okända, något som skulle vara intressant att avhjälpa så att alla vi som bor i detta land kan njuta av de rika smakerna som Kanarieöarna ger oss. Se om i slutändan utomstående kommer att värdera dessa produkter mer än oss, ja, det händer ofta.
