Amstel extra 7,5 ölsmakning

Om det finns en lämplig tid på året att lansera ett nytt öl, är det sommaren, eftersom denna gyllene kalk är tillflykt för de disiga dagarna. Visst har du blivit obemärkt av TV-annonsen för Amstel Extra, eftersom den lockar uppmärksamhet, som öl i snabbköpet, med sin svarta och guldburk och den större X i Extra .

Uppenbarligen tänkte jag inte sluta pröva det, bara av nyfikenhet, eller om det är så bra som det lovar och jag kan få plats för det i mitt kylskåp, som blir allt svårare. Jag förutser inget, jag vill att du ska läsa för mig tills slutet, så låt oss börja med Amstel Extra-ölsmakning .

Design och utseende

Som jag sa tidigare är burken iögonfallande . Kombinationen av svart, silver, vitt och guld misslyckas aldrig. Om vi lägger till den vanliga röda på Amstel-logotypen, har vi en burk som fångar upp ögonen. Ganska, vad som kallas vackert, är det inte, eftersom det har gott om kommersiella trick, "14% mer" och "New Extra 7.5". Men hej, låt dig titta.

Liksom med vanligt märkeöl är burkan 37,5 cl. istället för de vanliga 33 cl, något som uppskattas när du är törstig, även om dessa typer av burkar tenderar att vara långa, värmer de mig upp innan de avslutas. För att dela i en aperitif skadar de inte.

Häll ölet i glaset med den ritual som den förtjänar, det vill säga i två partier, en första med mycket skum och en sekund när den har tappat, ser vi dess koppargulbruna färg , något rostad och mörk, även om mindre än en förvänta dig en extra öl. Skummet är rikligt och måttligt beständigt, men inte särskilt tätt.

Amstel Extra ölsmakning

Även om jag hade läst att ett särskilt aromatiskt hopp som Perle och Nugget har använts, som borde ha blommor och fruktnoter, är sanningen att näsan inte visar mycket arom. I munnen är den lättare än man föreställer sig från en öl med 7,5% alkoholvolym: den är färsk, citrus och väldigt lite bitter , malt är knappt märkt, även om en del av stekt, med en liten touch av lakrits mot slutet.

Förgasningen är medel, drar sig låg, vilket tillsammans med sin lilla bitter smak gör det till en lätt öl att dricka trots sin examen, även om det inte förhindrar att det stiger upp för våra huvuden. Utan tvekan är ett öl väsentligt bättre än sin lilla syster, långt ifrån vad man skulle kalla ett bra öl, eftersom det saknar intensitet och nyanser i smaken, men ganska anständigt för sitt pris (cirka 60 cent en burk).