Öl, lyckans dryck. ölboken av luis g. Balcells

Innehållsförteckning:

Om du gillar öl och vill upptäcka mer om gudarnas dryck eller, som omslaget säger, lyckens dryck, kan du inte missa ölboken av Luis G. Balcelles , en volym som sammanfattar allt du borde Känner till öl på ett komplett men trevligt sätt.

Och det är att vi i boken hittar från information om öltyper och stilar till en förklaring av hur den är gjord och hur vi kan göra öl hemma. Han vågar till och med en sammanställning med världens tio bästa öl.

Men den del som jag gillar mest är den som lär oss hur vi kan smaka på en öl som en expert skulle, vilket hjälper oss att bättre uppskatta och värdera det vi dricker. Slutligen finns det också en reseguide till europeiska städer som varje äkta bryggeri måste besöka.

Luis G. Balcells , certifierad inom tillverkning av öl och malt av den spanska föreningen för öl- och malttekniker och inom ölsmakning av spanska skolan för smak, har kopplats till ölvärlden i mer än tjugo år och undervisar ölutbildning i alla typer av konferenser, seminarier, workshops … som nu syntetiserar i denna ölbok som kan bli din för 17 euro på Amazon.