Örtlikör belauntza

Pintxos firande av First Fair & World Congress of Miniature Cuisine, Pintxos, har gjort det möjligt för oss att träffa några av de stora kockarna i vårt land, men vi har också kunnat träffa några produkter som har lyckats förföra våra gom, till exempel Belauntza örtlikör . Spriten i fråga tillverkas i Gipuzkoa och erhålls genom blandning av aromatiska örter, vatten, socker och alkohol. Det bör noteras att det är en helt ekologisk produkt, den innehåller inte något kemiskt aggregat, på samma sätt, hela produktionsprocessen, odlingen , samling etc. görs på ett helt konstgjort sätt.

Upp till 50 typer av örter ger kropp till denna dryck, indiskt te, ingefära, citron verbena, etc., ett stort antal nyanser som är väldigt trevliga för gommen, det är en intressant matsmältning som är mycket lämplig efter att ha avslutat njutit av måltiden .