Glimrende dryckesinfuser av martin kastner

Martin Kastner är en tjeckisk designer baserad i Chicago som utbildade sig som en smed innan han gick vidare till att utforma naturmaterial och specialiserade sig på livsmedlet. Från hans arbete gillade jag särskilt denna slående dryckesinfuktare som kan användas för cocktails, infusioner, te, oljor etc.

Dess cirkulära form och användningen av ett lätt material som glas gör att denna design har en stor visuell inverkan . Som författaren förklarar: "På ett sätt försöker jag glömma vad jag vet om föremål. Jag försöker skapa små upplevelser som skiljer sig från vad som normalt är känt, vare sig det är den taktila eller visuella aspekten." Vill du veta hur det fungerar? Videon nedan visar den.

Infustern designades ursprungligen för The Aviary, baren specialiserad på höga cocktails av den välkända amerikanska kocken Grant Achatz, en lärjunge av Ferran Adrià, som var mycket nöjd med denna glasbehållare som avslöjar alla färger och former på ingredienserna i infusion.

Som du ser är denna slående dryckesinfuktare väldigt lätt att använda, och den är också diskmaskin säker, en viktig poäng till dess fördel. Påminner det inte dig om en borrhål? Nåväl, det var den bild som skaparen hade i åtanke, ett hyllfönster på ubåten som visas i filmen "Den fantastiska världen av Jules Verne" av regissören Karel Zeman.