Med dagens veckemeny säger vi adjö till augusti. De säger att allt gott händer snabbt och det kommer att vara sant, eftersom den här månaden har flyttat förbi. För många slutar också helgdagarna, så här är vi med denna veckovisa granskning för att göra det lite lättare att behöva återgå till de vanliga rutinerna.
Vi börjar vår turné med en utsökt tomatgratinerta, feta och pesto, som du kan tjäna som aptitretare . Eller, om du föredrar sallader, föreslår jag en av Isabel lätt tonfisk i olivolja och endives. Glöm inte att du kan vinna ett upplevelsespaket och massor av Isabel-produkter.
Till att börja med har vi denna vecka kokt två med kött: en iberisk hemlig hamburgare, med lök och Manchego-ost och en kycklinggryta med Coca-cola. Förresten, vi berättar att snigelköttburgare är en trend. För er som föredrar fisk föreslår jag en aromatisk sula a la meunière med kapris.
I det söta avsnittet kunde provet inte vara mer varierat, förutom att vi lär dig hur man gör ängelhår med Thermomix, så slickar vi också oss med dessa läckra desserter: * Creme fraiche och citronglass * Glutenfri banan och aprikos svampkaka * Ricotta eller keso tårta * Citrus kex
Dessutom presenterar vi receptboken A sweet i London och tar en promenad genom de bästa kokböckerna. Vi besöker restaurangen Cova del Mero i Denia och vi inbjuder dig att upptäcka Tomatina-festivalen i Buñol och den vackra hamnen i Burela. Slutligen upptäckte vi att Coca-Cola föddes i Valencia och att inte alla kalorier vi äter är desamma.
Hasta aquí nuestro repaso al menú semanal. El próximo lunes, un nuevo compañero de Directo al Paladar os traerá el resumen de lo que os hayamos propuesto en los últimos siete días. Apurad al máximo los días de vacaciones, los que aún tenéis que empezarlas disfrutad mucho.
