Tack vare Soraya-banan, vi känner till nästa firande av ”Ávila en Tapas” som kommer att äga rum den 28 juni till 1 juli med ett växande deltagande, det finns 41 anläggningar från Avila som kommer att presentera deras bästa miniatyr gastronomiska utarbetningar. I den åttonde upplagan kommer Navarra-regionen att vara den speciella gäst som kommer att göra en utställning av traditionella tapas från dess gastronomiska kultur.
Triptykierna har redan utarbetats där listan över de deltagande anläggningarna kommer att visas, samt en karta över staden, eftersom denna tävling också är avsedd för turister som vill komma närmare, som vill visa dem den utmärkta gastronomin de erbjuder . De kulinariska påverkningarna, presentationen av tapas eller det slutliga resultatet av bettet är några av de faktorer som juryen kommer att spela när de väljer den vinnande tapas.
Förutom en professionell jury räknas också allmänhetens åsikt, så genom en röst via sms kommer de att kunna välja det skydd som de gillade mest. Ett särskilt omnämnande kommer också att ges till tapas inspirerade och gjorda med produkter från Serfadí gastronomi.
Vi hoppas att du kan njuta av det och att du berättar för oss vad som förvånade dig mest.
