Vi har inte testat något ännu, men vi är nyfikna på att smaka på ett av de viner som tillverkas i Indien . Efter att ha läst en historia om dessa viner inser vi att deras vinmarknad har ganska många problem och kämpar för att bevisa sitt värde i denna mycket konkurrenskraftiga värld.
De indiska vinodlingarna har många faktorer mot dem för att kunna producera en bra buljong, den lilla traditionen, de höga temperaturerna eller religiösa övertygelser är några av de problem som bromsar vinproduktionen i detta land. De bästa indiska vinerna finns i Nashik, i delstaten Maharashtra, på denna plats växer vinstockarna på 600 meters höjd och odlas på vintern sammanfaller med lämpliga temperaturer för detta ändamål. I denna region kan du smaka på en Chardonnay eller en Cabernet Sauvignon, med verkligen exotiska namn. Även om det också måste sägas att många av de vinerna de producerar är bord och har ett dåligt rykte, med undantag för den brutala Omar Khayyam från den första vingården i landet eller Piper Heidsieck champagne, båda med bra referenser.De säger att Grover-vingården i Karnataka är en av dem med ett bättre rykte i Indien eftersom det har samarbetet med den berömda franska vineksperten Robert Rolland.
Det råder ingen tvekan om att indiskt vin är ett stort okänt på vår marknad eller att vi åtminstone har mycket få referenser till vinerna från det landet, vi kan tro att vinodling med tiden kommer att utvecklas i ndia för att erbjuda marknaden goda viner, men Vi tror att de fortfarande har en lång väg att gå och övervinna hinder som kommer, till exempel klimatförändringar som hotar grödor.
I alla fall kan det inte åtalas utan att först ha smakat några av vinerna i detta land, av den anledningen kommer vi att leta efter ett för att kunna uttala våra åsikter på rätt sätt. Har du provat det?
