Besök i guinness storehouse i dublin vad man ska göra och vad man ska äta?

Jag har just återvänt från en kort resa genom Dublin och jag ser fram emot att berätta om de gastronomiska upptäckterna jag har gjort, de platser där jag har ätit och recept som jag har lärt mig. Idag skulle jag vilja berätta om min erfarenhet av att besöka Guinnes Storehouse i Dublin och förklara vad man ska göra och vad man ska äta på dess anläggningar. Som ni ser nedan är det ett mycket rekommenderat besök om du tillbringar några dagar i huvudstaden i Irland eller besöker ett kort besök.

Som en av de viktigaste destinationerna på en kort resa till Dublin, och en av dess främsta turistattraktioner, besöket i Guinness-fabriken, där vi kan upptäcka denna öls historia, veta hur den är gjord , lära sig att servera en halv liter ordentligt, överraska oss med sina roliga annonser och ha en fantastisk morgon omgiven av alla sorters produkter relaterade till denna verkligen irländska produkt.

Besök i Guinness StoreHouse

Den gamla Guinness-fabriken är en byggnad med stort turistintresse och av den anledningen är det en av de mest besökta attraktionerna i Dublin varje år. Utöver att vara den plats där världens mest berömda mörka öl började produceras och värd för det märkliga hyreskontraktet för lokalerna med en varaktighet av 9 000 år , är Guinness ett viktigt besök på varje kort resa till Dublin i Vi kommer att lära oss hur öl tillverkas, vi kommer att lära oss att kasta eller servera en bra pint, och även där vi kan äta och mycket bra .

Eftersom besöket innebär att turnera byggnadens fem våningar, besöka de utrymmen som är avsedda för de fyra ingredienserna som öl tillverkas med (korn, humle, jäst och vatten) och områdena som ägnas åt de fantastiska reklamkampanjer som varumärket alltid har genomfört, och det finns smakområden och många intressanta platser, vi bör åtminstone reservera två eller tre timmar för att besöka detta .

Av denna anledning rekommenderar jag att du går runt 10:30 eller 11:00 så att du kan stanna efter lunch på 183 7, en restaurang där du kan äta både traditionella och mer originella rätter mycket bra.

1837 Brasserie-restaurang i Guinness Storehouse

Platsens namn kommer från några få ord från Disraeli, den brittiska ministeren som under det året 1837 publicerade efter ett besök den perfekta kombinationen att ostron - de från Galway-området är spektakulära - med Guinness Stout-öl. Att vara en typisk och traditionell maträtt och vara en del av platsens historia kunde naturligtvis inte sluta prova den kombinationen och jag medger att det är helt fantastiskt. Med ostron av god storlek, helt rena och i sällskap med öl, kunde måltiden inte ha börjat bättre. De ostron med Guinness är en oumbärlig skålen om du besöker denna restaurang.

Vi fortsätter med andra traditionella rätter från Irlands gastronomi, en av de som finns i de flesta pubar och restauranger, men att varje hus får en speciell touch. Vi började med krabba sallad , mycket smulas och serveras på en liten toast. Det är en maträtt som är värt att pröva var som helst eftersom det gör att vi kan se deras arbete och njuta av en delikatess. Sallader med irländsk lax från Howth-området är också vanliga , där ekologisk lax med bra kvalitet och smak röks .

Vi prövade också en nyfiken "coca" eller bruschetta med tomater och rucola, och några perfekta stickade Scoth Egg , som vi åt tillsammans med en annan halvlök öl, den här gången den mest traditionella, som också följde med en annan av de rätter som Du måste fråga om du åker till denna plats och en av de mest emblematiska rätter i landet, Irish Stew .

Det är en köttgryta eller gryta med morötter, lök och andra grönsaker där köttet tillagas i öl Guinness , med en exceptionell smak. Denna maträtt kan tillverkas med lamm - det vanligaste preparatet - eller som i det här fallet med irländskt nötkött, kallas då nötkött och guinness eller irländskt nötkött .

Vi testade också några läckra kycklingvingar med Guinnessås och till och med en enorm hamburgare , så som jag säger, det är ett bra ställe att planera en måltid och dra nytta av besöket för att hylla de rätter som jag har visat dig.

För desserter … måste du också lämna rummet

Om erbjudandet av välsmakande produkter är fantastiskt och väldigt varierat, som jag redan har sagt, är det av söta produkter mindre men både crème brûlee och Guinness chokladmouusse-kakan är mycket bra och är ganska rikligt så de ger mycket att dela. och avsluta måltiden väl nöjd med både kvantiteterna och kvaliteten på alla produkter.

Vad man ska be för att bli väl ät utan att överskrida?

Även om det är naturligt att vägledas av dina egna smaker, är min rekommendation att du beställer ostron med Guinness, krabba sallad och nötkött och Guinness Stew och därmed lämnar utrymme att njuta av efterrätten, - jag ska hålla mig med chokladmousse och Guinness - men som du har Du kan se att det finns många alternativ att äta väl i den övre delen av byggnaden där 1837 ligger.

Förutom restaurangen 1837 som jag just visade dig menyn finns det andra ställen att äta på, till exempel en bufférestaurang, Arthur's Bar eller Cooperage Café där du kan äta till ett billigare pris om du föredrar.

The Gravity Bar

Det som också är fantastiskt är att gå upp till översta våningen i byggnaden där den så kallade Gravity Bar ligger , där utsikten över staden Dublin är magnifik och där du kan smaka de bästa pints i världen. Slutligen är det oundvikligt att stanna vid presentområdet där vi kan köpa märkes-t-shirts och tröjor, officiella pint- eller halvpintglasögon och alla typer av tillbehör med varumärkets logotyper och reklamkampanjer

Sammanfattningsvis är ett besök i Guinness Storehouse i Dublin en spännande rundtur i den mest kända irländska drycken i världen och efter att ha lärt sig hur den är gjord och hur den serveras inkluderar den logiskt dess njutning som alternativet att äta i restaurang 1837 verkar perfekt för mig, för det första eftersom det inte är ett dyrt alternativ och för det andra på grund av den höga kvaliteten på sina produkter.

Guinness StoreHouse officiella webbplats
Direkt till gommen - Recept på Champ, det irländska moset som kommer att övertyga dig för alltid
Direkt till gommen - Hur man gör smör hemma. Irländskt recept