Varje mat kan tillskrivas termen Halal så länge den överensstämmer med de islamiska bestämmelserna som ingår i Koranen . Halala livsmedel lider av en ökning av konsumtionen som är direkt kopplad till ökningen av muslimska invandrare i vårt land. Begreppet Halal är en livsmedelsgaranti för det muslimska samfundet, som är starkt kopplat till den religion som den bearbetar och dess livsmedelsbestämmelser.
En mat är Halal när den inte innehåller ingredienser eller ämnen från djur som är förbjudna i Koranen i dess sammansättning, dessutom måste djuren som konsumeras slaktas enligt vad som anges i islamiska lagar. Nämnda mat måste också ha bearbetats och tillverkats med maskiner och redskap som finns i islamiska förordningar.
Slutligen att säga att några av de anläggningar som finns i vårt land och som är särskilt inriktade på det muslimska samfundet, kan presentera Halal-märket som indikerar att allt som finns där omfattas av muslimska bestämmelser.
