Aura, ett sublimt mål

Visserligen vet många av er kvaliteten på Rueda DO-vinerna och deras vingårdar. Vid det här tillfället har vi smakat på en av de som har bäst erövrat våra gom, och som från och med nu inte kommer att saknas i vår privata vingård.

Det är Aura, en sublim vit av otrolig elegans och en fantastisk kropp i munnen. Den ursprungliga sorten Verdejo, tillsammans med en exotisk teckning av Sauvignon Blanc, ger detta vin sin personlighet.

Aura är ett vin tillverkat vid en kontrollerad temperatur för att extrahera maximal fruktighet och förbättra aromaen i Verdejo. Dess ljusa ljusgula med gröna nyanser, breda aromer av fina örter, päron och äpple kan uppskattas.

I parningen accepterar den perfekt fisk, skaldjur, rökt kött, krämer och färska ostar. Utan tvekan ett bra val som du inte bör missa att försöka.