Amerikanska experter kommer att försöka producera jordnötsplantor som har bättre motstånd mot skadedjur som påverkar grödan och som resulterar i en smakligare och färskare jordnötter för konsumenten.
Uppenbarligen har denna växande efterfrågan på "apeskinka" fått dem att söka större produktion och högre kvalitet. Tanken är att kombinera sjukdomsresistenta växter med växter med ett högt oljesyrainnehåll. Denna syra förhindrar försämringen av jordnöten och hjälper också till att minska riskerna för koronar hjärtsjukdom hos människor.
Det som inte är klart för oss är om de är kors enligt Mendels lagar eller tvärtom kommer det att bli en ny transgen jordnötter.
Via - Consumaseguridad Mer information - Kanaler idag
