Innehållsförteckning:
- En bra skala
- En blåsning
- En stektermometer
- En köttkött
- En robot för barnmat
- En Sous Vide-cirkulator
- En vakuumförpackningsmaskin
- En långsam spis
- En programmerbar kruka
- En billig matprocessor
Även om bara hälften av spanska män vet hur man lagar mat (jämfört med 85% av kvinnorna), är sanningen att fler och fler föräldrar tar på sig denna uppgift i hemmet , och att de har köket, och inte bara gastronomi, bland sina större hobbyer.
Fars dag är en ursäkt som alla andra för att underhålla våra nära och kära. Listan över presenter relaterade till köket är oändlig och för alla typer av fickor , men idag fokuserar vi på mer eller mindre tekniska krukor.
Kökverktygens värld är full av något värdelösa krukor, det är därför vi försäkrar er att någon av de presenter som presenteras här tjänar något annat än att ta upp plats. Lite ord.
En bra skala
Att justera måtten på ett recept är det bästa sättet att säkerställa att det fungerar bra. Om du har en bra analog skala finns det ingen anledning att göra utan den, men om den är lite gammal eller trasig, för närvarande är det mycket bättre att välja en digital skala , som vanligtvis har mer precision och tillåter dig att subtrahera containrar, som vilket är väldigt bekvämt.
Denna digitala skala är den bästsäljande på Amazon och kan väga från 5 gram till 5 kg. Mer än tillräckligt för de allra flesta recept.
Etekcity rostfritt stål digital kökskala, 5 kg / 11 lbs precisionsmatskala, multifunktionell matskala, köksvikt med LCD-bakgrundsbelysning, silverbatterier ingår
En blåsning
Jämfört med andra mer snygga verktyg och prylar tar facklan inte så mycket utrymme och är mycket lätt att använda. Det är nödvändigt för att bränna sockret och bilda den crunchy skorpan som är typisk för katalansk grädde. Den tjänar också till att rengöra fjäderfä, karamellisera, flambé, smälta, gratin och toast i söta och salta rätter. Det är kort sagt mycket mer användbart än det verkar.
Du behöver inte spendera nästan pengar för att ha en bra fackla för vardagligt bruk, med ett säkerhetslås, justerbar låga upp till mer än 1300 ºC och stor driftskapacitet.
HENMI - Flamlampa Butan Gasbrännare för kök brenne Hemkök Svart för DIY, katalansk grädde, desserter, desserter, hartlöten, svets, Camping (Butan ingår ej)
En stektermometer
En termometer för stekar tillåter oss att känna till temperaturen som uppnåtts i en köttbit (eller fisk), för att säkerställa att den är välgjord, men saftig, innan den tas ur ugnen.
Även om det finns mycket sofistikerade termometrar, som till och med skickar informationen till mobilen, i det här fallet är det nästan bättre att välja en analog modell , mycket mer robust och som ger oss all den information vi behöver, till exempel den från det prestigefyllda WMF-märket.
WMF Scala Roast Thermometer, polerat rostfritt stål
Idag på Amazon för 12,99 € Idag på Ebay för 13,79 €En köttkött
Grönsaken är ett livslångt instrument som en del av denna tid har försvunnit från många hus till förmån för kökrobotar, som i förväg uppfyller denna uppgift. Detta har orsakat att i många hus används ett instrument som kan kosta 1000 euro och tar mycket plats för att utföra uppgifter för vilka ett som inte når 40 räcker.
Oavsett om du har en livsmedelsprocessor eller inte, är en bra matkvarn, som Moulinex legendariska 1, 2, 3, ett oerhört användbart verktyg att alltid ha till hands, det tvättar genast och kräver inte så mycket installation.
Moulinex A320R1 - Mincer 1,2,3 enkelt system med tryckkåpa 700 W, kapacitet 0,6 L, för att hugga alla typer av ingredienser med avtagbart blad med lock och skål med kapacitet 200 g
Idag på Amazon för 36,99 € Idag på Ebay för 43,52 €En robot för barnmat
Detta är utan tvekan den perfekta gåvan för första gången föräldrar. Det är en köksrobot som med bara en burk ångar mat och malar den . Även om du naturligtvis kan laga hemlagad gröt utan att behöva någon speciell uppfinning, så sparar denna enhet mycket tid, något som en aktiv förälder uppskattar.
Philips Avent SCF883 / 01 - 4-i-1 Babymatprocessor i vitt - Ånga, krossa, avfrostas och värma i en skål
Idag på Ebay för 110,99 € Idag på Amazon för 115,49 €En Sous Vide-cirkulator
Lågtemperatur tillagning har revolutionerat hautekök i årtionden, men det har bara varit några år sedan denna teknik har drabbat hem till ett överkomligt pris. Detta instrument från Anova- varumärket - vilket vi anser vara det bästa alternativet som finns på marknaden idag - gör att du kan laga alla typer av livsmedel som packas i vakuum eller i hermetiska påsar, kontinuerligt kontrollera temperaturen, något grundläggande i denna typ av kök.
Denna modell inkluderar Wi-Fi-anslutning , som gör att du alltid kan styra matlagning på distans. Med tillämpningen av Anova kan du dessutom utveckla specifika recept.
Anova Culinary - Sous Vide Precision Cooker (WiFi) - 1000 watt - svart och silver - Anova-app ingår.
Idag på Amazon för 219,00 €En vakuumförpackningsmaskin
Vakuumförpackningsmaskiner är nästan väsentliga om vi vill komma in i världen av sous vide-matlagning, så modern de senaste åren, men de är ett mycket mer användbart verktyg än det verkar bevara, både i kylen och i frysen , All slags smak.
När du väljer en modell är det viktigt att vi ser till att den har en rullehållare - det billigaste sättet att packa - och en fräs för att klippa påsarna efter våra behov. Denna modell av Bonsenkitchen-märket uppfyller alla krav och är också mycket prisvärd.
Vakuumtätare 4 i 1 Bonsenkitchen för hushåll och kommersiellt bruk, 140W, vakuumtätningsmaskin för torr och våt mat, inklusive 28 x 300 cm vakuumrulle och 10 påsar, VS3801
Idag på Amazon för 42,99 € Idag på Ebay för 55,99 €En långsam spis
Långsamma spisar är mycket populära i USA, men under några år har de kommit till Spanien och för att vara ärliga är de en fantastisk uppfinning. Perfekt för att göra grytor och baljväxter (och i allmänhet förberedelser som kräver en lång kock), det kan lämna på natten för att hitta en gryta på morgonen.
Även om det finns något annat märke dominerar Crock-pot helt på marknaden. Det finns många modeller, men den här, med en oval form och en större kapacitet, är idealisk för matlagning med familjen, och gör att du kan underhålla dig själv genom att steka hela bitar, till exempel förbereda ett utsökt dragkött.
Crock-Pot SCCPBPP605-050 5,7L Digital långsam spis SCCPBPP605, 230 W, 5,7 liter, rostfritt stål
Idag på Amazon för 58,99 € Idag på Ebay för 231,30 € RRP i El Corte Inglés 63,20 €En programmerbar kruka
Känd som programmerbara krukor för bara några år sedan att de anlände till Spanien, men de börjar redan ha en hel del följare (de kommer säkert att ta över de kommande åren). Vi talar om elektriska snabbkokare, med ett komplett programfunktioner, som tillåter tryckkokning, men också confit, stek, koka vid låga temperaturer och till och med fungera som en ugn.
Vi testade nyligen den senaste modellen med Cecotec GM-krukor , och sanningen är att den verkade perfekt, särskilt för dess värde för pengarna (och eftersom den gör många saker på ett mycket litet utrymme).
CECOTEC GM H Deluxe Stockpot / Electric Programmerbar Stockpot med 6L kapacitet och skala
Idag på Ebay för € 144,00 RRP vid Cecotec 149,90 €En billig matprocessor
Även om en livsmedelsprocessor verkar vara en något överdriven gåva för att fira fars dag, är sanningen att priset har sjunkit så mycket under de senaste åren att om din förälder har uppträtt bra och lagar mat för hela familjen, kunde han ta emot den.
För mellan 200 och 300 euro finns alternativ till Thermomix lika intressanta som Chefbot- eller Mambo-robotarna, båda av spansk design, och med alla funktioner som kännetecknar denna typ av instrument.
Cecotec Mambo 7090 multifunktionskökrobot. 3,3L kapacitet, temperatur upp till 120 ° C, val till grad till grad, 10 hastigheter, programmerbar upp till 12 timmar, diskmaskin säkert burk, 30 funktioner, 1700W.
Idag på Amazon för € 249,00 Idag på Ebay för 299,00 €
IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO - Multifunktionskökrobot, ångkokare, 23 funktioner, 10 hastigheter med turbo, 2,2 l rostfritt stålskål, gratis BPA (med ångbåt och kokbok - vit)
Idag på Amazon för 199,99 € Idag på Ebay för 399,00 €
