Innehållsförteckning:
Förra dagen, boken "Kocken hemma", hittade jag en intressant reflektion av författaren Magda Carlas om Gin Tonics. Magda kommenterade att även om en drink sporadiskt inte förstör någon balanserad diet, bör dess kaloriintag inte ignoreras. Så när vi drar nytta av det faktum att idag är International Gin Tonic Day, frågar vi oss: hur många kalorier har en Gin Tonic?
Beräkningen är lätt att göra, särskilt med hänsyn till proportionerna gin och tonic som denna kombinerade klassiker har. Enligt kanonerna måste en Gin Tonic bära 50 ml gin för varje 200 ml tonic (storleken på en flaska), så låt oss ta ut kalkylatorn.
Kalorier från en Gin Tonic
Att veta hur mycket gin och tonic som vår Gin Tonic bär, handlar bara om att göra några få nummer. För att ta reda på kalorierna i gin, titta bara på alkoholinnehållet. Det representerar andelen alkohol i drinken (resten är vatten), så i en gin med 40 grader, för varje 100 ml gin har vi 40 ml alkohol.
Genom att multiplicera det med alkoholens densitet (0,8) har vi gram alkohol för varje 100 ml gin (32g) och om vi multiplicerar det med de 7 kcal som varje gram alkohol tillhandahåller får vi att varje 100 ml gin är 224 kcal ( 112 kcal för 50 ml).
Å andra sidan varierar kalorierna i tonic beroende på varje märke. Således har till exempel en Schweppes 36 kcal per 100 ml, medan ett feberträd har 38 kcal, och en från Carrefour-varumärket, som kombinerar socker och sötningsmedel, 18 kcal.
Med hjälp av de klassiska Schweppes som referens kommer vi för varje Gin Tonic att ha 72 kcal tonic, vilket tillsammans med gin gör totalt 190 kcal per Gin Tonic , vilket inte är någon liten prestation.
| Dryck | Kvantitet | Kalorier 100 ml | Kalorier per kombinerad |
| Geneva | 50ml | 224 kcal | 112 kcal |
| Tonic | 200ml | 36 kcal | 72 kcal |
| Gin och tonic | 250ml | 95 kcal | 190 kcal |
Om vi jämför det med till exempel en läsk, ser vi att kaloriintaget är betydligt högre . Samma mängd (250 ml) av en cola är 105 kcal, nästan hälften.
Det är inte så att det inte heller är kalori galenskap, och jag tror inte att någon av oss slutar njuta av International Gin Tonic Day på grund av det, men det verkade som en bra tid att åtminstone vara medveten om det.
