10 tips för att äta tupper i jobbet, och inte dö försöker

Att äta på jobbet blir allt vanligare. Stora städer och arbetstider hindrar oss från att äta hemma och samtidigt tillåter ekonomin inte att vi äter dagligen från en restaurang.

Smörgåsar och smörgåsar är värda en dag, men för den här legionen av arbetare som äter ute och vill äta väl, hälsosamt och hemlagat, pajen eller tuppen , är vår frälsning.

Men efter de första goda avsikterna att äta bra, innebär verkligheten ibland att vi slutar äta rester, eller alltid samma sak (pasta, pastasallad, rissallad, pasta igen) eller, ännu värre, mat beredd djupfryst.

Följ dessa tips , så ser du hur du äter läckra, hälsosamma och framför allt varierade, det är möjligt!

1. Din meny varierar : så mycket du gillar en maträtt, och så bekväm att äta och förbereda som den är, om du äter den dagligen, kommer det att tråkiga dig och du blir trött på den. Du måste planera en veckemeny och äta en variation.

2. Välj menyn i enlighet med villkoren på ditt kontor : Om du har några hjälpmedel på ditt kontor, till exempel en mikrovågsugn och ett kylskåp, blir uppgiften att tänka på menyn mycket lättare och du kan välja ett större antal rätter och förberedelser. Men om du å andra sidan inte har ett kylskåp i ditt arbete, ge upp att ta en rysk sadel till curro eller någon annan utarbetande med majonnäs eller en fiskkaka.

3. rester? Ja, men bara de rättvisa : det är väldigt frestande att förbereda lite extra mat vid middagstid och lägga den i en tupper för att äta, men du bör inte missbruka denna vana eller, igen, du kommer att hamna känslan av att alltid äta det samma. Naturligtvis behöver du inte kasta bort rester. Du kan dra nytta av dem, men försök att lämna en dag däremellan och äta annorlunda.

4. Första, andra och dessert : Tja, vi vet att det här är ganska komplicerat, men mellan en hel trerätters meny och att äta bara en tupper med en sallad finns det en mellangrund. Om du bär en tartera med en huvudrätt kan du äta en enda maträtt, men om du tar med en lättare maträtt kan du komplettera den med en liten flaska konsommé eller gazpacho att dricka. Och den efterrätten: en yoghurt, en bit frukt, en flan etc. Aldrig missa!

5. Sidorätter? Ja, tack : En bra sidorätt är ett bra sätt att fylla hela menyn. Slags som att äta en kombinationsskylt. Försök att bära dem ja, separat.

6. Innehållet och behållaren : Det verkar uppenbart att säga att tupparen måste vara lufttät, men du skulle bli förvånad över antalet påsar och ryggsäckar som har fyllts med olja eller sås av en pajplatta som inte tätas tätt. Det finns många kakor och mycket billiga, men det är värt att investera lite mer i en bra tupper. De måste vara av god kvalitet, av glas eller av beständig plast och lämpliga för mikrovågsugn.

7. tallrikar och bestick: så mycket som möjligt, försök att ha en uppsättning disk (vanligt, djupt och skål) och lite bestick i ditt arbete. Vi vet att det är en psykologisk effekt, men skillnaden mellan att äta på en tallrik och äta från en tupper är enorm. På detta sätt kommer du att njuta av mat mer!

8. Såser, dressingar och vinaigretter : Sallader bör endast kryddas när du ska dricka dem, aldrig förr. Använd enskilda påsar med olja och vinäger eller små injektionsflaskor för detta. Du kan också hålla ett par små flaskor, ett av olja och en vinäger och en saltskakare på ditt kontor för detta ändamål. När det gäller såser är det också att föredra att du tar isär dem och lägger dem till plattan när du äter.

9. Ingen mikrovågsugn? Vässa dina förstånd : Naturligtvis är det inte riktigt att göra en mikrovågsugn på jobbet - för att uttrycka det milt - om du måste äta där. Din meny kommer att bli mycket begränsad, men du kan ha sallader av alla slag, se upp för att sallader är en värld, och det finns liv bortom blandad sallad och pastasallad! Du kan också förbereda empanadas, smördeg, tortilla, kalla krämer, originella smörgåsar. Och om det är väldigt uppåt på vintern, kan du alltid ha lite varm konsum i en termos. Framför allt följer den denna regel: till stora problem, fantasifulla lösningar.

10. Ge inte upp fisken. Ja, vi vet redan att fisk är mycket mer känslig, att den kan ge mer lukt än andra rätter, men det betyder inte att du måste förvisa den helt från din receptbok. Du kanske inte kommer att ha några grillade räkor i en tupper, men du kommer att ha en fransk omelett med räkor; Du kanske inte får en ceviche, men en kummel empanada, eller några potatisar med bonito.