Innehållsförteckning:
För familjer med begränsade resurser kan kundvagnen vara en ekonomisk teknisk uppgift . Men när det gäller ett hem med en eller flera celiakar är det ännu värre.
Celiac- föreningar fördömer Spaniens övergivande till den "glutenfria" gruppen jämfört med andra länder som ger statligt stöd för att köpa de produkter de kan konsumera.
Det uppskattas att en person med celiaki tillbringar 1 040 euro mer per år i kundvagnen än de utan glutenintolerans. Vi berättar här om de regionala bidrag som du kan komma åt, beroende på var du bor.
Extra kostnad "glutenfri"
Varje år utarbetar Federation of Celiac Associations of Spain (FACE) "Prisrapporten för glutenfria produkter", som anger den extra kostnaden för allt som är fritt från vete, korn, råg , spår i havre och derivat.
Rapporten tjänar till att känna till den ekonomiska ansträngningen som dessa familjer gör, även när de köper basmat såsom bröd eller mjöl som krävs för att förbereda läckra glutenfria recept.
Den 80% av förkokt eller bearbetade produkter , såsom korvar, såser, kryddor, konfekt, pasta och pizza, kroketter eller spannmål når också kategorin "infall".
"När beräkningarna har gjorts är slutsatsen att en familj med en celiaki bland sina medlemmar, baserat på en diet på 2 000 till 2 200 kalorier, kan öka sina utgifter i kundvagnen med nästan 21,68 euro per vecka. .
Det vill säga en ökning med cirka 86,7 euro per månad och 1040,41 euro per år för en annan familj som inte har en celiak bland sina medlemmar, "förklarar FACE i sin studie.
Det är sant att de uteslutande skulle kunna äta grönsaker, frukt och grönsaker, fisk, kött, mjölk och ägg. Oändligt hälsosammare. Men hur säger du till ett celiakebarn att han inte kan äta en enkel kaka eller snacks - som klasskamraterna gör - för det är en extra kostnad?
Övergripande till celiakollektivet
Det uppskattas att en av varje 100 personer på den europeiska kontinenten lider av celiaki , det vill säga cirka sju miljoner patienter, varav 25% ännu inte har diagnostiserats korrekt.
Enligt FACE erbjuder de flesta av våra europeiska grannar statligt ekonomiskt stöd till patienter med celiaki , med budgetposter som täcker utfodring av minderåriga eller familjer med färre resurser.
I Storbritannien köps till exempel glutenfria livsmedel med recept, gratis fram till 16 års ålder och från 65 års ålder.
Italien, paradiset med pasta och pizza, tvingar skolmenyer att ha samma pris, med eller utan gluten , och ger patienter en "månadskupong" (mellan 100 och 140 euro) för att få tillgång till dessa livsmedel.
Varje land har sina egna villkor och krav, men vårt existerar inte eller förväntas, trots den senaste rapporten från ombudsmannen om celiaki i Spanien, där han analyserade denna situation och bad om mer stöd för celiaksamhället.
Regionalt stöd för "glutenfritt"
Vilka alternativ har familjer med en medlem som diagnostiserats med celiaki? Den första rekommendationen skulle vara att gå till de lokala och provinsiella föreningarna så snart diagnosen har tagits och leta efter uppdaterad information.
Och det andra skulle vara att konsultera de autonoma organisationerna som i vissa delar av Spanien erbjuder någon typ av ekonomisk subvention. Vad händer när det inte finns någon statsbudget? Precis detta, beroende på var du bor kan du få finansiering eller inte .
För ditt intresse samlar vi här listan över officiella regionala bidrag som tillhandahålls av FACE och de föreningar som kan rapportera om ämnet.
Diputación de Vizcaya: Sedan 2014 hanterar Celiac Association of Euskadi (EZE) fördelningen av ett nominellt bidrag på 100 000 euro som beviljas av Diputación Foral de Vizcaya.
Junta de Extremadura: leverera glutenfria matpaket till familjer med låg inkomst, genom Celiac Association of Extremadura (ACEX). Dessa bidrag består av specifika glutenfria livsmedelspaket för familjer med låg inkomst.
Diputación de Cáceres : Oberoende från den föregående, men hanteras också av ACEX. Det erbjuder också livsmedelsbiståndspaket med glutenfria produkter för barn och ungdomar från fattiga familjer.
Den autonoma staden Ceuta : Under 2018 kommer stöd att tillkännages för ett globalt belopp på "mellan 15 000 och 20 000 euro", som syftar till celiaki-gruppen för att kompensera för extra kostnaden. Den autonoma staden Melilla: subventionerar förvärvet av
Den autonoma staden Melilla : Finansiering av specifika glutenfria produkter för familjer med tillgångar mellan 1% och 25% av den genomsnittliga inkomstnivån. Stöd på mellan 700 och 1 000 euro per år per celiac familjenhet kommer att erbjudas.
Junta de Castilla- La Mancha : Under de sista budgetarna för 2017 har ett spel godkänts för att betjäna celiac-gruppen, vilket skulle kunna gynna 3 000 patienter. Hur och hur stödet kommer att delas ut har ännu inte specificerats.
Cabildo Insular de Tenerife : Association of Celiacs of Tenerife (ACET) i samarbete med Cabildo har lanserat och finansierat projektet Welcome Plan for Celiacs in Risk of Social Exclusion.
Comunidad Foral de Navarra : det fördelar en budgetpost för celiaksamhället som uppgår till 30 000 euro.
Bilder - Unsplash - Pixabay
Direct to the Palate - 13 glutenfria recept för ett mellanmål som är lämpliga för celiacs i Weekend Snack
Direct to the Palate - Vi letar efter de bästa glutenfria konditorierna i landet. Kan du hjälpa oss att fylla i listan?
