Innehållsförteckning:
Nu när vi är i säsongens heta, vill vi bara ha färska recept som är lätta att förbereda och om möjligt inte tvinga oss att slå på ugnen . Sallader är de bästa alternativen, eftersom de perfekt kombinerar dessa egenskaper och är också enkla att transportera. Av denna anledning frågar jag dig i svarsavsnittet i Direkt till gommen vad som är din favoritingrediens för att liva upp dessa rätter. Så jag frågar dig:
Vilken dressing använder du för sallader?
Precis som det finns många alternativ för att tillaga sallader, finns det också ett stort utbud av möjligheter att klä dem på. Det är inte nödvändigt att begränsa dig till den vanliga kombinationen av olja och salt. Från en speciell vinaigrette, till exempel med en fruktäger, till kryddor eller några droppar citron, har ni säkert alla ett personligt sätt att tillrätta denna mycket sommarrätt . Jag kommer att bli glad om du svarar på min fråga och delar dina trick med oss.
Har du befunnit dig i att gå på en restaurang eller som gäster i vänner, och har de serverat dig en läcker klädsel? Vad gör du i dessa fall? Ber du dem förklara hur det görs? Eller är det du som måste ge receptet för din speciella dressing ? Föredrar du att krydda din sallad precis innan du smakar på den? Vill du börja klä det för en specifik ingrediens?
Det kommer att vara mycket intressant att veta dina erfarenheter och upptäcka vad som är förbandet som ger liv till dina sallader . Visst, med början med mig, kommer vi att notera det du delar med oss. Som alltid vet du redan att för att vi ska ta hänsyn till dina erfarenheter måste du lämna svaren inte i det här inlägget utan i Direkt till gommen. Svar: Vilken förband använder du för sallader? Nästa vecka gör vi en sammanfattning av dina svar och vi vet vad det mest värderade svaret har varit för dig, inklusive det i den nya frågan som vi ställer dig.
Förra veckans fråga: Vilken ingrediens står du inte?
Dina svar om vilken ingrediens du inte kan äta utgör ett väl varierat urval av oönskade livsmedel. Från tarmar till skaldjur, till aromer som blomkål eller gelatinösa strukturer, jag tror att det har varit väl etablerat att vi inte kan äta absolut någonting och vi alla har en ingrediens som vi inte kan bära .
Det är roligt, men de flesta av er (och jag själv inkluderat) bär dessa fobier från barndomen . Detta får mig att reflektera över huruvida den ansträngning som mödrar ibland visar för att tvinga våra barn att äta absolut är berättigad. Notera.
Som tresdeoros sa till oss
En som måste tillhöra nästan vår kulinariska förhistoria … mjölkgrädden. Tack och lov, aldrig, aldrig, på något sätt har jag varit tvungen att ta bort grädden från den kokande mjölken för att göra någon efterrätt eller liknande. Jag använder flytande grädde som någon annan, som vispad grädde utan fler problem än att titta på kalorierna, men jag kan inte se en liten bit grädde i mitt café con leche. Det gör mig sjuk att du inte kan föreställa dig.Min mor och innan min farfar gjorde mig arg och berättade för mig att de tog bort och hamrade grädden från att koka mjölken för att göra kakor och kex, som de sprider på bröd med honung på toppen (ja, jag skriver med håret i slutändan bara tänker på det). Som jag säger har jag aldrig varit i trance att koka mjölk och ta bort krämer, men jag tror att jag inte skulle kunna göra det. Som jag säger, för de flesta av oss något utanför historien. Det värsta som har hänt mig är att behöva lämna det vita kaffet utan att dricka i en cafeteria även om jag hade betalat för det, det var helt enkelt omöjligt för mig att dricka det.
Live to the Palate Answers - Vilken dressing använder du för sallader?
