200 enkla recept. en idébok

Innehållsförteckning:

Jag hade alltid varit förvånad över mig själv, att även om jag älskade att laga mat och tillagade många olika rätter, har jag aldrig fått mycket att köpa receptböcker , men växlade mellan familjerecepter och de som jag hittade online.

På senare tid, dock varje gång jag går till en bokhandel, så syndar jag alltid och en faller i mina händer. Det är vanligtvis små och billiga böcker, men med något speciellt, som den här av 200 enkla recept .

Även om det vid första anblicken verkar att den inte kommer att innehålla stor kulinarisk skryt, döljer den en mängd olika rätter, många av dem ganska överraskande (som thailändska baguetter), men alltid väldigt enkla att förbereda.

På utsidan är det, som ni ser, en liten och tydlig receptbok . På insidan följer en liknande stil, på ena sidan en bild som illustrerar receptet och på den andra en lista med ingredienserna och förklaringen av stegen att följa.

Det bästa med det är att recepten är väldigt varierade . Det har frukostar, aptitretare, kött, fisk, pasta, desserter … kort sagt, allt. Den kombinerar också mycket väl traditionella recept med andra ovanliga recept.

Den enda nackdelen jag ser är att förklaringarna är lite förvirrande. Det är inte särskilt tydligt hur mycket av ingrediensen som ska användas när som helst och beskrivningen av metoderna är ganska vag.

Men för de fem euro som det kostar är det en mycket bra idébok att inspireras av när du inte vet vad du ska laga mat.