Innehållsförteckning:
- 1. Skapa en inköpslista varje vecka
- 2. Fotografera skafferi och kylskåp innan du går till stormarknaden
- 3. Ordna menyer under hela veckan
- 4. Använd frysen
- 5. Mät matportioner enligt diners
Det är obestridligt att det finns en betydande förlust av mat över hela världen, med siffror som får ditt hår att stå i slutet när du anser att det är många som svälter. Det är mycket bra att regeringar engagerar sig och vidtar åtgärder för att lösa detta allvarliga problem, men vi kan bidra med vårt sandkorn, så vi kommer att ge dig 5 tips för att minska matavfallet .
Matförluster uppstår ibland i våra egna hem, vilket, utöver den samvetsbörda det innebär, har en negativ inverkan på vår ekonomi . Med en liten organisation är det lätt att dra nytta av resterna från det vi lagar mat och minska vårt kritiska köp, läs vidare för att ta reda på hur vi får det.
1. Skapa en inköpslista varje vecka
Det kan verka som uppenbara råd, men vi vet inte alltid hur vi ska få den veckovisa inköpslistan rätt . Det bästa är att ha en anteckningsbok i köket, där vi under hela veckan kommer att skriva ner vad vi behöver eller bör byta ut. Detta är det bästa sättet att se till att vi bara ska inkludera det vi verkligen behöver. Vi måste också hålla oss till det vi har inkluderat i vår lista.
2. Fotografera skafferi och kylskåp innan du går till stormarknaden
Hur många gånger har vi köpt ett paket ris för att kontrollera när vi kom hem att vi redan hade två i skafferi. För att undvika att kopiera produkter som slutar löpa ut är det bäst att ta ett foto av det vi har för att kontrollera om vi verkligen behöver det. Naturligtvis är det bra att ha en ordnad skafferi.
3. Ordna menyer under hela veckan
Faktum är att bara genom att veta i förväg vad vi ska laga mat under de kommande fyra eller fem dagarna kan vi ta hänsyn till vad vi ska göra med resterna och om de kan användas för en senare meny . Genom att göra en veckemeny kan vi också köpa ingredienser som vi kan använda i olika rätter.
4. Använd frysen
Vår frys är ett viktigt verktyg för att dra fördel av både rester och livsmedel som håller på att gå ut. Det finns många ingredienser som kan frysas även om det inte verkar så som ägg (tidigare slagen), ostar eller många frukter som vi senare kan använda i välsmakande smoothies. Glöm inte att skriva ner frysdatumet.
5. Mät matportioner enligt diners
Om vi vill minska resterna är det bäst att laga rätt mängd , att tänka "bättre än vad som saknas" är ett misstag som kan destabilisera vår familjekonomi. Att få den perfekta delen kräver lite matlagning, men ingenting du inte kan få. Att ha en god matskala är en säker hjälp.
Fotografi - Rum Bucolic Ape
Live to the Gane - Vad gör jag med den kvarvarande gräddost? 10 tips för dess användning
