Utöver den speciella smaken som de kan ge våra måltider, är kryddor också i många fall en hälsokälla. Många har läkande egenskaper som kan hjälpa till att bekämpa och förebygga vissa sjukdomar.
Enligt Sixwise.com är de sju kraftfullaste kryddorna för att bekämpa sjukdomar:
Ingefära: tjänar till att lindra smärta, som ett matsmältningsorgan och antiinflammatoriskt.
Oregano: innehåller antioxidanter och antibakteriella egenskaper.
Kanel: den är antimikrobiell, antikoagulant och antiinflammatorisk. Hjälper till att kontrollera blodsockernivån och har antioxidantegenskaper.
Gurkmeja: det är en kraftfull antiinflammatorisk. Sage: det är antiinflammatoriskt och hjälper till att förebygga skador på celler på grund av brist på syre. Röd paprika: hjälper immunsystemet, är bra för att kontrollera kolesterol och triglycerider, lindrar smärta och trängsel i bronkierna.
Persilja: den är rik på C-vitamin, betakarotener och folsyra. Det är en antioxidant och hjälper till att neutralisera vissa cancerframkallande ämnen.
Tillräckliga skäl att inkludera dem i våra måltider utöver den utsökta aromen och smaken som vi kan uppnå med hjälp av dem.
