Fast Good-restaurangkedjan i Madrid, som har samarbetet med Ferrán Adrià, har nått ett avtal med Regulatory Council Council of the Protected Designation of Origin Torta del Casar där de kommer att laga rätter med hög restaurering med denna karakteristiska och läckra ost .
Fram till den 7 juni, om du besöker en av Fast Good-restaurangerna, kan du njuta av Grilled Mushroom Burger eller den iberiska Panini, bland andra rätter tillagade med Torta del Casar. Låter bra va?
Med detta initiativ syftar Regulatory Council att ge Madrid-invånarna större kunskap om egenskaperna, möjligheterna för denna stora Denomination of Origin-ost, förutom att de kan smaka på den i haute-köket, eftersom det ger ett utsökt resultat. Om det enkla receptet av Endives med Torta del Casar tar bort vår mening, kan vi föreställa oss hur denna ingrediens kommer att visa sig i rätter designade av Adrià. Denna restaurangkedja skapad av NH Hoteles erbjuder gästerna en bred meny att äta på kort tid, men med all kvalitet och noggrann förberedelse. Recept designade av Ferrán Adrià, bland annat smörgåsar, sallader, hamburgare, choklad, etc. och serveras i original och ny förpackning. Ett faktum som tillfredsställer oss, förutom att alla ingredienser är av högsta kvalitet,är att de tillverkar stekt potatis med naturliga potatis (inte frysta) och jungfruolja.
Hur som helst, tack vare avtalet kommer vi att kunna njuta av läckra snacks med Torta del Casar. Den som försöker det berättar först!
