Pizza på mitt sätt. bok

Innehållsförteckning:

En av mina favoriträtter är pizzor, för mig är de oemotståndliga, så att ha en bra bok med pizzor var något nödvändigt i mitt kök, jag hade flera runt det här ämnet, men jag medger att de inte fyllde mig 100%, så när jag såg I bokhandeln boken "Pizza Modo Mio" av Jonh Lanzafame tänkte jag inte på den och han kom hem med mig.

Sedan jag köpte den för flera månader sedan har jag provat flera av dess recept och jag måste säga att de är väldigt bra , både de mest klassiska och mest innovativa .

Den består av sju kapitel som distribueras i grundrecept, traditionell pizza, mio-läge, tjocka skorpapizzor, calzone, pizzor för barn och en sista tillägnad dessertpizzor.

I den hittar vi från grundläggande degrecepter till de mest originella som parmesan deg, söt, glutenfri etc. Mycket intressant är också de olika typerna av såser och dressingar som de kan förbereda, samt ett brett utbud av recept för olika typer av pizzor.

Om du gillar pizzor och njuter av alla möjligheter som denna rika delikatess lämnar oss kommer du säkert att gilla boken, och dess författare har också varit en världsmästare av pizzor.