Hem evenemang Vijazz 2012, en perfekt koppling mellan vin och jazz
Vijazz 2012, en perfekt koppling mellan vin och jazz

Vijazz 2012, en perfekt koppling mellan vin och jazz

Anonim

Eftersom vinets värld är så bred och komplex saknar jag inte någon möjlighet att promenera genom vinmässor, smaka och lära sig mer om denna värld. Så under helgen samlade jag styrkor och stod på Vijazz-festivalen i Vilafranca del Penedès för att försöka smaka på några av de 300 vinerna och kavorna som presenterades av 45 vingårdar i denna katalanska vinregion.

Med köpet av en biljett hade du rätt till tre provsmakningar, en plats vid en jazzkonsert och ett underbart Riedelglas som kunde hängas runt halsen, vilket vi inte gjorde, kan du be om mer? Ja, festivalen erbjöd en bred lista med parallella aktiviteter som besök i vingårdar, specifika provsmakningar och konferenser som den vi deltog om parning av vita viner och ost, för att inte nämna de gratiskonserter som ledande personer i jazzscenen gav. .

Från första ögonblicket beslutade vi att välja vinprovning i stället för mousserande, varför Penedès är känt över hela världen. Vi anlände på fredag ​​eftermiddag och smakade speciellt på vita viner gjorda med en av de dominerande inhemska druvorna, xarel.lo . Bland de vita vinerna som vi gillade är det värt att nämna Más Rodó Macabeo, ett vitt vin som åldras i fat från en mycket ung vingård som producerar viner av en sort och som har ett vin från en inhemsk sort som är lite känd som Montonega-druvan.

För att avsluta dagen kunde vi inte missa en av de fantastiska konserterna som planerats av denna festival och vi närmade oss konserten som erbjuds av den älskade Al Jarreau på en scen monterad mitt på ett torg omgiven av gotiska byggnader som den purpurfärgade Santa Maria-basilikan som satte en drömlik touch till agerar.

På lördagen kom vi tillbaka. Vi äter frukost på ett emblematiskt kafé i denna stad, "El coro", under arkaderna på stadens portiska torget och sedan vandrar vi mellan stoppen på frukt- och grönsaksmarknaden som invaderar den vackra gamla staden i staden och väntar på att de ska öppna igen mässa bås.

Vi utnyttjade det faktum att vi var i Vilafranca för att prova söta lokala specialiteter som de berömda katanierna, några mandlar täckta med karamell och mörk choklad , och en märklig kaka som kallas "frukt" med en bas av smördeg som täcker en svampkaka smaksatt med frostat frukt och glasyr, allt en nyfikenhet.

Öppna bara båsarna, vi var redan där för att undvika snöskredet som kommer till mässan. Den här gången försökte vi några olika roséer som Radix de Parés Baltà de syrah eller den rosa sommaren de Pardas, samt en röd från samma vingård, Collita Roja, utmärkt.

Även om det är en mer populär än professionell vinmässa är slutresultatet mycket positivt och om du är jazz- och vinälskare är detta en oundviklig tid att lära känna DOPenedès-vinerna och mousserande vinerna samt att kunna njuta av den bästa jazzen samtidigt. .

Vijazz 2012, en perfekt koppling mellan vin och jazz

Redaktörens val