Martín Berasategui System är inget annat än ett system i botten av flaskan som dekanterar föroreningar som hindrar dem från att gå ut. Nåväl, vi har redan pratat om den första flaskan vin med detta system och nu är det en olivolja som Marín Berasategui System antar .
Det är Naturvie- företaget som har beslutat att införa detta system i sin First Olives- olja . De har beslutat att välja detta system eftersom det är ett system som inte varierar oljan eftersom det är en dekanteringsfiltermetod, därför är den helt naturlig.
Samtidigt förenar de ett naturligt system som de tycker är den bästa olivoljan, riktad till en minoritetspublik, som gillar gourmet och utvalda produkter. Beträffande oljan indikerar de att det är en blandning av de bästa oliverna av varje sort, främst Picual, från skörden som samlats in med hantverksmetoder.
