Nästa 23 juni äger rum i staden El Toboso (Toledo) presentation av naturviner gjorda av olika spanska vingårdar inom ramen för den första naturvinmässan.
Men vad är naturliga viner, undrar du?
Tja, initiativet, en pionjär i Spanien, beror på oro från olika nationella producenter att publicera och marknadsföra viner som framställts naturligt : utan tillsatser, utan tillsatta sulfiter, med respekt för landets och druvorna i gott skick. ren.
Med detta syftar Association of Producers of Natural Vines of Spain , som består av elva vingårdar av unga producenter från hela halvön, att skydda det historiska vinodlings kulturarvet och erbjuda konsumenterna helt hälsosamma viner.
Hallen är särskilt inriktad på alla som är känsliga för vår miljö och naturliga vin, oavsett om det är konsumenter, fans, hotellägare, köpmän eller någon annan sektor med intresse.
Evenemanget kommer att äga rum på Restaurante El Toboso från 10 till 19 och kommer att delta i producenterna som är medlemmar i föreningen som du kan chatta med i första person, smaka på deras viner och kanske förstå deras väsen.
