Dessa tio recept på juldesserten (enkelt och snabbt) lovar att utplåna dina fester

En meny utan en speciell efterrätt är oavslutad , särskilt om det är en julmåltid. I dem är efterbehandling med en god smak i munnen den perfekta kulminationen att lyckas framför våra matgäster.

Nedan hittar du tio juldessertrecepter med den skarpa rektangulära Buitoni smördeg som en viktig ingrediens. Denna deg, med 196 lager , gör våra desserter väldigt skarpa.

Julen är också en bra tid att laga mat med barn . Dessa recept är perfekta för det: Buitoni smördeg är väldigt lätt att hantera, eftersom det inte går sönder eller spricker, och att göra olika former med det är lätt för husets små.

Smördegkrans fylld med choklad

Ingredienser:

200 g mjölkchoklad, 100 g smör, 2 rektangulär Buitoni smördeg, 1 slagen ägg och florsocker för att strö.

förberedelse:

Smält chokladen och smöret i mikrovågsugnen och låt svalna till rumstemperatur under omrörning ibland.

Förvärm ugnen till 200 ºC. Rulla upp de två massorna och täck dem med mjölkchokladkräm utan att nå kanterna. Rulla var och en av dem på sig själv, på den längsta sidan.

Vik var och en i en halvcirkel (som bokstaven C) och placera dem på papperet som lindar smördeget ovanpå ugnsstället. Gå med i ändarna på de två massorna genom att trycka med fingrarna.

Använd sax, gör 10 till 12 lutande snitt för varje massa utan att nå botten . Sänk ned varje skär för en sida (en för höger och en för vänster).

Måla med det misshandlade ägget och grädda cirka 20 minuter , täck med aluminiumfolie och lämna ca 5-10 minuter i ugnen tills den är kokt.

Strö över florsocker vid servering och dekorer med vinbär. Den perfekta broschyren för att stänga en speciell meny.

Äppelpaj

Ingredienser:

1 rektangulär deg Buitoni smördeg, 200 g gyllene äpplen, 5 g socker, 20 g smör, 15 g persikasylt.

förberedelse:

Värm ugnen till 200 ° C. Skala och skär äpplet i tunna skivor . Skär äppelstjärnor i olika storlekar. Boka.

Rulla upp smördeg och med hjälp av en kakaskärare eller kniv, skär 10 lika trianglar, 10,5 cm bas med 12,5 cm hög. Runda trianglarnas baser så att de inte är raka .

De tre första, placera dem överlappande varandra, från vänster till höger, något lutande mot mitten av sidorna.

De nästa tre, placera dem som täcker mellanrummen som finns kvar mellan de föregående, och lutar dem på sidorna mer mot mitten, så att sidohörnen är något utskjutande.

De nästa två, placera dem helt lutande mot mitten och täck spetsarna med den sista återstående triangeln. Skär en stor stjärna med den kvarvarande degen med hjälp av en kakaskärare och sticka den med en gaffel . Boka.

Forma stammen med den återstående massan och placera den på botten , så att den är under de tre första trianglarna. Rita linjer med hjälp av en kniv eller gaffel.

Markera kanterna med en kniv och fördela äpplet som överlappar lakan från kanterna till mitten. Placera smördegstjärnan ovanpå och fördela de reserverade äppelstjärnorna.

Strö över socker och del smöret i bitar. Grädda i cirka 20-25 minuter tills de är gyllene . Ta ut ur ugnen och borsta med sylt uppvärmt i några sekunder i mikrovågsugn (om den är mycket tjock, tillsätt lite vatten).

Julren

Ingredienser:

2 rektangulära Buitoni smördeg, 1 ägg, 100 g Nestlé Efterrätter mjölkchoklad, 30 g smör, 25 g riven kokos, 2 ögon socker, röd fondant för att bilda näsan, florsocker.

förberedelse:

Juldesserter låter oss släppa loss vår kreativitet och satsa på mycket originella recept. För att forma detta söta ren måste vi smälta chokladen med smöret i mikrovågsugnen och låt svalna vid rumstemperatur .

Förvärm ugnen till 200º. Använd en renformad mall för att skära ut massorna .

Sprid smördeg på papperet som lindar det . Placera den renformade mallen ovanpå smördeg och skär ut. Sprid chokladkremen ovanpå utan att nå kanterna . Dela ut den rivna kokosnöten. Borsta kanten på renarna med slagna ägg.

Rulla ut det andra smördeget och skär igen en ren med mallen . Placera den ovanpå den andra och stäng kanterna med hjälp av en gaffel. Forma ögonen och skär två cirklar med överskottsmassan med hjälp av en flaskpropp eller ett munstycke.

För näsan, skär en oval cirkel som är cirka 7 cm lång och cirka 5 cm hög. Måla hela renen med slagna ägg . Placera ögonen och näsan och måla dem också med slagna ägg.

Grädda i 20-25 minuter tills smördeget är kokt och gyllene. Om det blir för brunt, täck med aluminiumfolie.

Dekor:

Strö lite florsocker på hornen. Placera sockerögonen (om vi vill att de ska fixas, försegla med lite smält choklad).

Placera fondanten på näsan på samma sätt.

Jul smördegstrumpa med choklad

Ingredienser:

2 Buitoni rektangulär smördeg, 100 g Nestlé-efterrätter mörk choklad, 1 ägg, 30 g smör, 25 g granulerade mandlar.

förberedelse:

Med fantasi och tid i köket kan vi förbereda en mycket original choklad smördeg, som denna strumpa.

Förvärm ugnen till 200º. Smält chokladen med smöret i mikrovågsugnen och låt svalna till rumstemperatur.

Rulla upp de två massorna. Placera dem vertikalt. I en av dem, markera det övre högra hörnet 12 cm från kanten med en knivspets.

Skär ner 22 cm och skär resten av degen till vänster . Upprepa skäret med den andra degen. Skär de tre nedre hörnen som rundar de två massorna med hjälp av en liten skål .

Sprid choklad över hela degen på en deg utan att nå kanterna. Måla konturen med misshandlat ägg.

Lägg den andra degen ovanpå och stäng kanterna med hjälp av en gaffel . Måla med misshandlat ägg.

Med de återstående bitarna av degen gör du remsor så att de placeras på topp och botten och lägg på toppen. Klipp stjärnor eller andra julmotiv och dekorer strumpan. Tillbaka till måla med äggdekoration .

Sprid de granulerade mandlarna runt konturen. Grädda cirka 20-25 minuter tills smördeget är kokt och gyllene. Om för mycket rostning inträffar under tillagningen, täck med aluminiumfolie.

Baka också, om vi har klippt fler stjärnor eller andra julmotiv, på samma bakplatta. Ta bort efter 10-15 minuters bakning.

Choklad smördegjournal

Ingredienser:

1 Buitoni rektangulär smördeg, 1 ägg, 75 g Nestlé desserter mörk choklad, 20 g smör, 30 g nötter, 400 g skalad banan (3-4 enheter), florsocker för att dekorera.

förberedelse:

Smält chokladen med smöret i mikrovågsugnen och låt svalna till rumstemperatur. Finhacka valnötter.

Skär om nödvändigt den centrala delen av bananerna så att de blir så raka och jämna som möjligt . Förvärm ugnen till 200º.

Sprid smördeg på papperet som lindar det. Skär en remsa ungefär 5 cm vertikalt med degen horisontellt . Sprid chokladkräm utan att nå kanterna och reservera en tesked för dekorationen.

Distribuera muttrarna. Placera bananerna i ena änden . Rulla upp degen och skär ca 2 cm. Måla slutet med misshandlat ägg. Skär de små bladen med degen på 5 cm.

Sprid chokladen över de resterande degen bitarna. Skär den längsta remsan i två och den andra i fyra. Måla med ägg en bit av den övre delen av stammen. Placera en bananskiva och omge med de två längsta remsorna.

Med resten rullar du två av dem på sig själva och placerar dem på ena sidan av bagagerummet. Med de andra två, upprepa åtgärden och placera dem på motsatt sida av den föregående. Måla med slagna ägg där vi ska placera bladen och lägg dem på toppen.

Markera linjer längs stammen med en kniv . Pensla det med slagna ägg och grädda cirka 20-25 minuter tills smördeget är kokt och gyllene. Om det är för mycket brunt under tillagningen, täck med aluminiumfolie . Dekorera efter smak, med lite florsocker, fondantsvampar etc.

Smördeg och ananasblommor till jul

Ingredienser:

1 rektangulär Buitoni smördeg, 1 ägg, 200 g ananas i sin juice (7 medelstora skivor), 35 g socker, kanelpulver, 75 g körsbär i sirap (7 enheter).

förberedelse:

Dessa smördegblommor är enkla att göra, lätta och mycket pråliga. För att förbereda dem, värm ugnen till 200º. Tappa ananan och lämna ett tag på kökspapper så att den absorberar vätskan från ananan . Blanda socker och kanel.

Rulla smördeg . Skär 21 21 cm remsor med degen horisontellt med en kniv eller pizzaskärare. Skär i hälften så får vi 42 remsor på 12,5 cm långa.

Täck ananan med blandningen av socker och kanel. Placera 6 remsor centrerade på varje ananasskiva för att bilda blomman. Lägg ändarna på remsorna under ananasskivan. Tryck mitt på skivan med fingret .

Lägg en körsbär i var och en av dem. Måla med äggulan. Grädda cirka 15-17 minuter tills de är gyllene. Ta ut ur ugnen och låt stå några minuter för att förlora värmen. De kan serveras varma eller också vid rumstemperatur .

Smördegjulgran

Ingredienser:

2 Buitoni rektangulär smördeg, 150 g Nestlé-efterrätter mörk choklad, 50 g smör, 1 litet ägg.

förberedelse:

Visuellt mycket slående, men lätt i utförandet och utsökt i smak. Denna julgran med smördeg är klar på drygt en halvtimme. För att göra detta, värm ugnen till 200 ° C med värme upp och ner . Smält chokladen och smöret i mikrovågsugnen och rör om tills det finns en fin grädde och låt den svalna.

Rulla smördeg på pappersarket som lindar det. Täck med chokladkremen och lägg den andra massan ovanpå. Skär degen med en vass kniv, vilket ger formen på ett träd. Gör stjärnor med hjälp av en kakaskärare och stick ut dem med en gaffel.

Skär 11 grenar på vardera sidan , utan att nå centrum, och gör korkskruvarna, var noga med att inte bryta dem. Måla hela trädet och stjärnorna med slagna ägg, sprida några stjärnor ovanpå och baka i cirka 15 minuter tills de är gyllene.

Hallon grädde kakor

Ingredienser:

2 Buitoni rektangulär smördeg, 50 g socker, 30 g smör, 35 g råmalda mandlar, 25 g mjöl, 250 ml mjölk, 2 äggulor, 200 g hallon.

förberedelse:

Idealiskt att ta med kaffe eller som mellanmål, dessa smördegkakor är ett bra alternativ om du vill förbereda enskilda desserter.

Pisk äggulorna med sockret tills de är mycket skummiga; Tillsätt mjölken, det siktade mjölet, de malda mandlarna och smöret skär i bitar och koka i cirka 5 minuter, på låg värme under omrörning tills grädden blir tjockare . Täck grädden med plastfolie som rör vid kremen och låt den svalna.

Värm ugnen till 200 ° C. Skär de två smördegs degarna med en kakskärare cirka 12 cm i diameter. Placera dem i tårta panna och skär den återstående degen från runt. Pricka smördeg med en gaffel .

Skär papperet som lindar smördeget i 8 rutor och lägg dem ovanpå degen i tartlets, dra åt papperet väl . Placera några torkade grönsaker ovanpå och baka i cirka 10 minuter.

Ta bort papper och baljväxter (om degen har stigit lite, sticka igen med en gaffel) och fortsätt att baka i ytterligare 8 minuter tills smördeget är gyllene.

Ta ut ur ugnen och låt svalna . Fyll muffin med grädden och fördela hallon .

Chokladpalmer

Ingredienser:

1 rektangulär smördeg med Buitoni, 50 g Nestlé-efterrätter mörk choklad, 100 g socker.

förberedelse:

En klassiker där de finns, chokladpalmer är också perfekta för jul.

För att förbereda dem, rasp först chokladen . Värm ugnen till 220 ºC. Rulla ut smördeg, strö över socker och riven choklad. Vik en av sidorna genom att rulla smördeg halvvägs. Gör samma sak med andra änden. Tryck rullen lätt med händerna och skär den i skivor 1 cm tjocka.

Placera handflatorna på en kall bakplatta på papperet, vilket ger utrymme mellan dem, eftersom när smördeget stiger ökar de i storlek . Koka dem i ugnen, tidigare värmd till 220º, i cirka 10 minuter (tills de är gyllene); vrid och kok 2 minuter till.

Julstjärna med smördeg

Ingredienser:

3 Buitoni rund smördeg, chokladkräm: 200 g Nestlé Black Desserts choklad, 1 äggvita, 200 ml vispgrädde, 100 g smör.

förberedelse:

Förbered chokladkremen: värm grädden och tillsätt chokladen och smöret i bitar. Blanda den väl tills du får en fin grädde och låt den svalna.

Förvärm ugnen till 200 ° C, med värme upp och ner . Rulla upp den första smördeg på pappersarket som lindar det. Täck den med ett tunt lager chokladkräm och täck den med en annan deg. Upprepa samma och avsluta med den tredje smördeg.

Placera ett runt glas upp och ner i mitten. Från och med det kommer skärningarna att göras som om de var solens strålar : först i fjärdedelar, sedan varje kvartal i två delar och varje åttonde i två delar. Således får vi totalt 16 delar.

Ta två delar eller "kronblad" och vänd dem på sig själva för att sätta tillbaka dem på plats och stäng kanterna tätt inåt.

Upprepa åtgärden med alla "kronblad". Måla allt med slagen äggvita så att det får glans. Stek den i ugnen i cirka 20 minuter. Täck den med aluminiumfolie och fortsätt tillagningen i ytterligare 20-25 minuter tills smördeget är väl kokt.

Låt den vila i cirka 5 minuter innan servering. Det kan också ätas kallt .

Kommer du att motstå att prova alla desserterna på listan?