Om du brinner för glass, som jag, och om du gillar att prova glass med nya och / eller sällsynta smaker kan detta bli din favoritmässa.
Sedan igår, och fram till söndag, den 4 februari, hålls Intergelat på mässpalatset i provinsen Alicante. Ett intressant program som belyser tävlingarna: hantverkare glass, koppdekoration och glassfotografering. Och naturligtvis promenera mellan tribunerna för att se vilka nya smaker hantverkarna presenterar för oss i år. I presna betonar de till exempel att de kommer att försöka skapa sorbeter och glass med 200 olika ostvarianter. Det låter härligt.