Hem chefs Gästfrihetsbranschens ansikte och kors i tider av coronavirus: barer som ger bort mat och dussintals böter för att öppna olagligt
Gästfrihetsbranschens ansikte och kors i tider av coronavirus: barer som ger bort mat och dussintals böter för att öppna olagligt

Gästfrihetsbranschens ansikte och kors i tider av coronavirus: barer som ger bort mat och dussintals böter för att öppna olagligt

Innehållsförteckning:

Anonim

Stora kriser får fram det bästa i mänskligheten, men också de värsta. Mot bakgrund av hälso-katastrofen i Spanien har många vänt sig på att hjälpa alla människor som behöver det , men andra utnyttjar den svåra situationen för att få en nedskärning. De förstnämnda är i majoritet, men de senare gör mycket skada.

Det är svåra dagar för gästfrihetsbranschen . Med undantag för det lilla företag som återstår genom hemleverans har de flesta företag varit tvungna att sänka blinda och i många fall klara sig utan sina arbetare via ERTE.

Trots denna situation finns det enskilda företag och kockar som har frivilligt försökt mata vårdpersonal eller utsatta grupper.

Sedan larmtillståndet förklarades har många restauranger donerat resten av deras lager till livsmedelsbanker, men det finns de som går längre.

Organisationer som NGO Gastronomía Solidaria har tillhandahållit kanalen för alla frivilliga kockar som vill delta i beredningen och distributionen av måltider, och flera cateringgrupper har anslutit sig till Food4Heroes- initiativet , främjat av Grosso Napolitano, för att skicka paket gratis mat till toaletter som behöver det.

Det finns till och med ett initiativ som främjas på sociala nätverk under hashtaggen #YoTeCocino för att organisera alla frivilliga som vet hur man lagar mat och levererar mat till sjukhus. Och andra företag, som El Hacho bensinstationsrestaurang, som har satt upp en vagn med alla typer av gratis måltider så att transportörer kan ta vad de behöver, vilket kan ses i en video som har blivit viral.

Dussintals böter för barer som fortfarande är öppna

Men medan hundratals hotellägare vänder sig för att kasta en kabel i dessa svåra tider, försöker andra kringgå larmtillståndet och riskerar sina medvetslösa klienter, men också medborgarna som bara går ut på gatan för vad som är absolut nödvändigt . De är en minoritet, men mycket skadliga.

Sedan larmtillståndet upprättades och fram till denna måndag (när inrikesministeriet erbjöd de senaste uppgifterna) har mer än 500 000 klagomål lämnats in och mer än 500 personer har arresterats. De flesta sanktioner har införts mot personer som har lämnat huset utan god sak, men det har varit allvarligare brott.

Detta är fallet med den som begåtts av ägaren till baren Olímpic , i den Valenciska staden Sueca, som har fått böter på 26 000 euro för att hålla sin anläggning öppen för att erbjuda hemliga luncher och drycker.

Som Loreto Ochando förklarar på Valencia Plaza, var det grannarna som varnade den lokala polisen, som hittade fem klienter som njöt av den populära valensianska lunchen. Polisen stängde lokalerna och förutom att ålägga barens ägare den stora böterna straffade kunderna 1 600 euro för att ha brutit mot riktlinjerna för larmtillståndet.

Något liknande har hänt i Argelaguer, en stad i Girona-provinsen, där en bar förblev öppen och utnyttjade tillgången till den från den närliggande slaktbutiken. Oansvarliga kunder kom in genom butiken, medan den blinda från baren till gatan förblev stängd.

Liknande händelser har rapporterats i Alcorcón (Madrid), Santiago de Compostela, Córdoba eller Tarragona, där polisen fann den första dagen för att tillämpa larmtillståndet 55 barer öppna. Alla anläggningar har stängts och deras ägare böter.

Bilder - Google Maps / El Hacho.
En Directo al Paladar - En av de största oljetillverkarna i Spanien höjer sina anställdas löner under larmtillståndet.
En Directo al Palada - Distillerierna ber regeringen att tillverka desinfektionsgel för att upprätthålla aktivitet i fabrikerna

Gästfrihetsbranschens ansikte och kors i tider av coronavirus: barer som ger bort mat och dussintals böter för att öppna olagligt

Redaktörens val