Det är ett spanskt vin, tillverkat under ledning av vinproducenten Ignacio de Miguel. Dess utarbetande börjar med valet av en vingård av en grupp vänner, de bär själva druvorna, avlägsnar dem, täcker dem etc.
Att hitta rätt namn på detta vin var inte lätt. Sumac kommer från "summaq", ett arabiskt ord som betyder rött och hänvisar till en buske med röda frukter och rika på tanniner, som vanligtvis bruksläder.
Namnet Broteas hänvisar till en karaktär från grekisk mytologi som inte har något att göra med vin, men eftersom denna grupp vänner lät bra för dem … Målaren Miguel Pérez Álvarez utvecklade etiketten för detta vin. Så här verkade det surrealistiska namnet på ett speciellt vin, Zumaque de Broteas .
Så här uppstod detta vin, tillverkat med syrah- och cabernet sauvignon-druvor, från Toledos berg. Höll 13 månader i franska ekfat. Kommer din smak att vara lika surrealistisk?
