Jag älskar ris, vare sig det är en traditionell valensiansk paella eller ett rikt exotiskt ris som de som erbjuds på Cocina Oriental Sundãri, det nya utrymmet i Directo al Paladar som jag idag har nöjet att presentera för er.
I detta nya kommersiella utrymme i Sundãri kommer vi att fördjupa den underbara risvärlden och dess betydelse i gastronomin av kulturer från hela världen. Vi kommer att upptäcka vilka typer av ris som används i orientalisk mat och vi kommer att lära oss att laga dem för att förbereda alla typer av läckra exotiska recept.
Bara för dessa recept - tjäna som ett exempel på sådant basmatiris med räkor och grönsaker - är det redan värt att följa Sundãri Oriental Cuisine Space , men det erbjuder oss också en intressant tävling där vi kan vinna partier av sina produkter bara genom att svara på några frågor om ris och föreslå ett recept förberett med en av dess sorter.
