Den här veckan kunde vi se Ferrán Adrià i programmet som vi har följt sedan starten på katalansk tv och som ersatte Sardá när han började sin karriär i Antena3, ja, vi talar om Buenafuente, vi älskar det.
Det finns inte mycket att säga om intervjun, inget nytt utom reklam för de två nya böckerna som kommer från El Bulli och som Adrià bekräftar att de tänker visa den mänskliga sidan av sitt kök. En dag på Bulli är en digital bok som vi tror att vi minns att vi visade tusentals fotografier, även om de var tvungna att göra mer än 20 000. I den visar de den mänskliga sidan och känslan av restaurangen.
El Bulli från insidan tillhör Xavier Moret och visar historien, hemligheterna och anekdoterna till världens bästa erkända restaurang.
Två böcker till mer måttliga priser, cirka 40 respektive 16 euro och som du hittar i din vanliga bokhandel.
