50 Michelin-stjärnor möts på Alimentaria 2014 - gastronommässan som hålls i Barcelona vartannat år och som vi redan hade möjlighet att besöka på Alimentaria 2012 - på en gastronomisk utställning, The Alimentaria Experience, som kommer att vara den stora nyheten i detta upplagan, även om den inte är den enda.
Förutom den stora appellen från dessa 50 kockar, inklusive Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda och Paco Pérez, och de aktiviteter de har förberett för oss, på mässan kan vi njuta av andra utställningar och intressanta utrymmen, som Vinorum, där vi kommer att upptäcka de 50 mest banbrytande vinerna för tillfället .
Som om det inte räckte kommer det också att finnas ett Cocktail & Spirits-utrymme , med de senaste nyheterna och trenderna och cocktails, bartenderdemonstrationer, workshops och guidade provsmakningar, och vi kommer återigen njuta av Olive Oil Bar som redan förvånade oss för två år sedan. år, liksom utställningen Spanien, landet med 100 ostar, en recension av den spanska ostproduktionen under de senaste två decennierna.
Till allt detta måste vi lägga till standerna för de 3 800 företag i sektorn som kommer att ockupera mässan 95 000 kvm från 31 mars till 3 april 2014, vilket gör Barcelona till huvudstad i mat och gastronomi under några dagar i att vi återigen kommer att hålla dig uppdaterad om alla nyheter som vi hittar.
