Med idén att bidra till att bevara energin och miljön och fördöma att vatten är ett vanligt god, ansåg flera kaliforniska restauranger lyxiga kunder som begär den värdefulla vätskan att dricka, rinnande kranvatten , med som för tillfället inte har excentriska vatten eller designervatten någon plats i dessa lokaler.
Ett exempel är det som erbjuds av restaurangen Chez Panisse i Berkley. Denna restaurang fattade beslutet att sluta servera flaskvatten genom att ersätta det med kranvatten.
Denna speciella efterfrågan från dessa restauranger har besvarats av företagen som utgör International Bottled Water Association, vilket indikerar att restauranger inte ger konsumenterna möjlighet att bestämma vilket vatten de vill dricka, men det är inte sant. På restauranger kan de erbjuda vad de vill, det är vi som bestämmer om vi vill bo i lokalerna eller inte, vi har full frihet att välja en annan restaurang. Föreningens anspråk har enligt vår åsikt inte för mycket grund, även om de naturligtvis är raserier för dem som ser deras intressen skadas.
Detta initiativ är en nyhet bland lyxrestauranger, sanningen är att de flesta lovvärda initiativ inte kommer exakt från de som är rika. I vilket fall som helst, denna nyhet förtjänar vår uppmärksamhet, det är dags att börja behandla vatten för vad det är, en nödvändig produkt som måste vara inom räckhåll för hela världsbefolkningen.
Den roliga anmärkningen är att genom detta initiativ kan vinförbrukningen öka indirekt (eller subliminalt?).
Via - Yahoo Mer information - Examinator Mer information - Chef Panisse Live to the Palate - World Water Day, ett glas kranvatten för en dollar
